...美国《科学》期刊日前发表的一项研究指出，一些人在患高血压的同时胆固醇偏高，又特别容易发胖，这可能与一种罕见的基因突变有关。 突变发生在线粒体ＤＮＡ的一个基因，从母体完全遗传给孩子。线粒体ＤＮＡ影响基本细胞功能，突变本身非常罕见，它可能...
...多种植物油的最佳搭配比例是3:1。 植物油也是油，也是脂肪，吃多了仍然会使热能摄入过量造成肥胖。专家认为，橄榄油和茶油虽然对预防心血管疾病有利，但也不是最理想的食用油。大豆油、花生油、菜籽油等植物油应经常调换着吃。 选择食物要 远“三白”近“...
...带有丰富的人文倾向和特征。中医把维护人体的健康长寿、预防疾病、食物调养、调节心理平衡作为研究对象，整体调节、辨证论治、自然疗法所显示的优势也至今犹存。 近一个时期，社会上流传着食物“相克”和“相宜”论说。其中心论点是强调某一种食物和另外一种...
...与否有着至关重要的关系。 有人说，我的胃口非常好，什么都爱吃，这能说我脾胃虚弱吗？我只能告诉你，这是“胃强脾虚”，就是能吃而不能消化。胃是收纳器官，脾是运化器官。运化又包含“运”和“化”两层含义，“化”是将胃肠中的饮食化成营养精微物质，“运...
...能够像詹姆斯·沃森那样“坦然”面对。其实，沃森自己也曾承认，他并不希望了解关于决定自己正走向衰老的基因信息。 就像很多生物医疗的新技术对以往传统的道德伦理观形成冲击一样，基因研究的进展也在逐渐逼近人类现有的道德伦理底线。技术的发展使科学家...
...精神分裂症以及吸食毒品、精神过度紧张等疾病的重要原因。“在过去的10年里，我们在筛选精神分裂症致病基因方面几乎没有取得什么真正的成就，但现在我们找到了3个候选基因。” 科学家介绍说，他们此前曾猜测可能有５０～１００个基因参与导致精神分裂症的...
...的”基因叩开“工艺。确存在P53所有正常功能大量的信息量及它在人类癌症中的突变表达，大量反映它在人类癌症发病机制中起关键作用的信息。P53恰是一种达到肿瘤形成顶点的网络事件中的一种成分。图示：在第17条染色体上P53基因表达...
...日常生活中女性应该多了解些关于如何缓解痛经的方法，专家说，缓解痛经的方法有很多种，可以通过饮食疗法来缓解痛经。 痛经吃什么食物好 痛经常持续数小时或l—2天，一般经血畅流后，腹痛缓解。本病以青年妇女较为常见，是妇女常见病之一。因此患者平时饮食...
...最近,笔者收到不少农民朋友的来信,询问怎样贮藏天麻种?在天麻生产过程中,常发生烂种现象,造成损失。笔者认为,贮藏天麻应把好“三关”。 一是采收关。天麻分春、冬两季采挖,其中在冬季采挖天麻的同时,将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出,经1～...
...适当控制饮食和进行体力运动是防治肥胖的最有效方法。（一）节制饮食 预防发胖和减肥必须以节食为主，肥胖与饮食有密切关系。不论肥胖轻重都要做到“三低”，即饮食低脂肪、低糖和低盐。和多吃水果和高纤维素的蔬菜。要改掉临睡前吃点心及饭后立即睡觉的...
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