食物疗法/花椒

...等症。 【应用实例】 1. 胆道蛔虫 症:川椒6克(微炒), 乌梅 9克,水煎,1日~3次分服。 2. 蛀牙 痛:川椒9克,烧酒30克,浸泡10天,滤过去渣,用 棉球 蘸 药酒 ,塞蛀孔内,可止痛。 3. 脚气 :陈醋500克,浸泡花椒50克,每晚临睡前泡脚10分钟,可愈。 4.年老体弱:川椒、 小茴香 等份,微炒后研细末,炼蜜为丸,每日2次,每次~6克。 ...

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食物疗法/冬瓜

冬瓜 虽名冠“冬”,却是真正的春播夏收 蔬菜 。人们喜食冬瓜,是因为它颇具独特的 营养价值 。冬瓜中 维生素C 的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西红柿维生素C含量的1.2倍,更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含 丙醇 二酸,它能够抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪在体内的堆积,所以冬瓜是一非常好的 减肥 ...

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食物中毒

凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物、暴饮暴食所引起的急性胃肠炎;因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃肠道疾病、过...

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食物疗法/西红柿

...举两得。 近来医学研究证实,西红柿中含有一抗癌和 抗衰老 的物质,叫做 谷胱甘肽 。此外,还含有一种可抑制 酪氨酸酶 活性的物质,使沉着 皮肤 的 色素减退 或消失,保持皮肤的洁净,预防蝴蝶斑和老年斑的形成。所以西红柿又被称为 美容 佳蔬。 中医学 认为,西红柿 性味 甘酸,微寒,入胃经,具有止渴 生津 、 健胃 消食、 凉血 平肝 、 清热解毒 、降低 ...

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食物疗法/莲藕

莲藕 全身都是宝。它是高 糖低 脂肪食物,其糖分含量为19.8%,脂肪含量仅占0.1%。此外它还含有多 氨基酸 及 维生素B 1 、B 2 、C等。 莲子 即莲藕的种子,它的 蛋白质 含量高达16.6%,还含有 淀粉 和棉籽糖、 天门冬 素、蜜 三糖 及其他营养成分,是营养丰富的滋补品。能养心安神, 益肾 固精,补脾 止泻 , 滋阴 壮体。常食可强身健体,...

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ICD-10/V01-X59:事故

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: [[ICD-10/ V01-V99 :交通事故| V01-V99 :交通事故]] [[ICD-10/ V01-V09 :交通事故中的行人受伤| V01-V09 :交通事故中的行人受伤]] [[ICD-10/ V10-V19 :骑脚踏车者在交通事故中的受伤| V10-V19 :骑脚踏车者在交通事故中的受伤]] [[I...

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食物疗法/生姜

...增强和加速 血液循环 ,刺激胃液分泌,促进 肠胃 蠕动 , 健胃 消食。而且有试验证实,生姜滤液能有效地抑制 葡萄球菌 ,对 阴道 滴虫及 皮肤真菌 也有明显的抑制作用。 生姜 性味 辛温,为芳香性辛辣健胃剂,有解表、散寒、温胃止吐、 化痰 止咳 等功效。生姜亦被誉为“呕家圣药”。 生姜皮 即生姜的外皮,性味辛凉。有“留 姜皮 则凉,去皮则热”之说。功可利尿...

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食物疗法/鹌鹑

...,含量高达22.2%,另外还含有多维生素和矿物质,以及 卵磷脂 、 激素 和多种人体所必需的 氨基酸 。它是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及 心血管 病、 肥胖病 患者食用。与公认 营养价值 高的鸡蛋相比,鹌鹑蛋的营养价值更高。它的蛋白质含量比鸡蛋高30%, 维生素B 1 高20%,维生素B 2 高83%,铁含量高46.1%,卵磷脂...

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食物疗法/苋菜

...以红、紫两苋菜为佳。苋菜中含有 蛋白质 、脂肪、无机盐、糖、 粗纤维 和多种维生素等营养成分,其中叶和种子含有高浓度 赖氨酸 ,可补充谷类食物中 氨基酸 的组成缺陷。最值得称道的是,苋菜的含钙量高达200毫克/100克以上,红苋或紫苋含钙量可高达400毫克/100克,是 菠菜 的2~3倍。苋菜含铁量为3毫克/100克以上,在众多 蔬菜 中也堪称佼佼者。苋菜...

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食物疗法/芋头

芋头 又叫毛芋、芋艿,为 天南星 科植物。芋头富含 淀粉 ,既可当菜食用,又能作粮充饥。据分析,每100克芋头中含 蛋白质 2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克, 胡萝卜素 0.02毫克, 维生素B 1 0.06毫克,B 2 0.03毫克, 尼克酸 0.07毫克, 维生素C 4毫克,钙19毫克,磷51毫克,铁0.6毫克,钾218毫克,镁32.6毫克。...

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