主要原料： 天麻 25克， 川芎 10克， 茯苓 10克，鲜 鲤鱼 1条（约1500克），酱油、料酒、 食盐 、味精、 白糖 、 胡椒 粉、 香油 、葱、姜、水豆粉各适量。 制作方法： 鲤鱼 去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将 川芎 、 茯苓 切成大片，用第二遍米泔 水泡 上，再将 天麻 放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透，切成...
目录 《中药大辞典》虫豆 《中华本草》虫豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：虫豆 【出处】《广西药植名录》 【拼音名】Chónɡ Dòu 【来源】为豆科植物 虫豆 的全株。 【原形态】木质藤本。小叶3，顶生小叶菱状卵形，长2.5～6厘米，宽2～4厘米，先端钝，基部圆形，两面密生黄色绒毛，下面有腺点；叶柄及小叶柄具黄色绒毛。总状花序腋生；总花梗粗壮...
目录 《全国中草药汇编》沙棘豆 《中药大辞典》沙棘豆 《中华本草》沙棘豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：沙棘豆 【拼音名】Shā Jí Dòu 【别名】砂珍棘豆、 泡泡草 【来源】豆科 沙棘豆 Oxytropis psammocharis Hance，以 全草 入药。 【生境分布】河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃。 【性味】淡，平。 【功能主...
目录 《中药大辞典》铁马豆 《滇南本草》铁马豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：铁马豆 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】Tiě Mǎ Dòu 【别名】黄花马豆（《 滇南本草 》），蝴蝶草（《昆明民间常用草药》）。 【来源】为豆科植物毛 宿苞豆 的 全草 。夏、秋采集。晒干或鲜用。 【原形态】多年生草质藤本，长60～120厘米。茎绿色，纤细，多...
主要原料： 鲤鱼 1条（750克），水发 香菇 50克，鲜姜100克，冬笋100克， 冬瓜皮 50克， 火腿 50克，料酒、盐、味精少许。 制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片， 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝，与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中，并加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。 效用说明：消...
目录 《中药大辞典》水流豆 《中华本草》水流豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：水流豆 【出处】《岭南采药录》 【拼音名】Shuǐ Liú Dòu 【别名】水流兵（《生草药性备要》），水罗豆、水 刀豆 （《广东中医》5（12）：556，1960）。 【来源】为豆科植物 水流豆 的种子。 【原形态】水流豆，又名：野豆、水 黄皮 。 乔木，高8～15...
蛾眉豆（沿篱豆） （音扁，《别录》中品） 【释名】沿篱豆（俗）、蛾眉豆。 时珍曰︰，本作扁，荚形扁也。沿篱，蔓延也。蛾眉，象豆脊白路之形也。 【集解】弘景曰︰豆人家种之于篱垣，其荚蒸食甚美。 颂曰︰蔓延而上，大叶细花，花有紫、白二色，荚生花下。其实有黑、白二种，白者温而黑者小冷，入药用白者。黑者名鹊豆，盖以其黑间有白道，如鹊羽也。 时珍曰︰扁豆，二月下种，蔓...
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
（鱼）利水消肿 鲤鱼 （专入脾）。气味甘平。每于急流之水跳跃而下。是鲤已有治水之功。且甘能入脾。故书载能下气利水。凡因 水气 内停。而见咳气上逆。黄胆 水肿 香港脚等症。服此则能以消。河间云。鲤之治水。因其气以相感。（犹 之治水。）是以 外台秘要 用 赤小豆 一升。水二升。煮作三升余。摅去渣。顿尽服利。利尽即愈。又治孕妇水肿亦效。然性禀六阴阳气初生。（故为阴...
【本经】 大豆黄卷 。味甘平。主湿痹，筋挛，膝痛。 生大豆 ，涂 痈 肿。煮汁，饮，杀鬼毒，止痛， 赤小豆 。主下水，排痈肿脓血。生平泽。 味甘，气平。利水 泻湿 ，达木舒筋。 《金匮》 薯蓣丸 方在 薯蓣 。 用之，以其泻湿而疏木也。 大 豆黄卷 专 泻水 湿，善达木郁，通腠理而逐湿痹，行经脉而破血?Y，疗水郁 腹胀 之病，治筋挛膝痛之疾。 黑大豆 长于利...
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