（《食疗》） 【释名】时珍曰︰性啖鱼，其目视，故谓之。 《异物志》以为石首鱼，非也。《食疗》作，古无此字。 【集解】时珍曰︰生江湖中。体圆浓而长，似细鳞腹白，背微黄色。亦能啖鱼 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】补五脏，益筋骨，和脾胃。多食宜人，作尤宜，曝干香美，亦不发病（孟诜）。
鳣鱼的功效鳣鱼(《本草拾遗》)【异名】鳣(《诗经》)，含光、蜡鱼(啪海异物志》)，黄鱼(《尔雅》郭璞注)，阿八儿忽鱼(《 荆芥 药，不可食。
脾主肉。经曰∶脾主肉，在体为肉，在脏为脾。又曰∶邪在脾胃，则肌肉痛是也。肉之小为会为溪（谓肉少处也），肉之大会为谷（即多肉处也），分肉之间、溪谷之会，以行荣卫，以会大气。湿伤肉，甘伤肉。又曰∶甘走肉。肉病无多食甘。久坐伤肉。
（宋《开宝》） 【释名】子鱼。 时珍曰︰鲻，色缁黑，故名。粤人讹为子鱼。 【集解】志曰︰鲻鱼生江河浅水中。似鲤，身圆头扁，骨软，性喜食泥。 时珍曰︰生东海。状如青鱼，长者尺余。其子满腹，有黄脂味美，獭喜食之。吴越人以为佳品，腌为鲞腊。 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】开胃，通利五脏。久食，令人肥健。与百药无忌（《开宝》）。
（音剂。《食疗》） 【释名】鱼（音剂）、鱼（音音遒，亦作）、时珍曰︰鱼形如剂物裂篾之刀，故有诸名。《魏武食制》谓之望鱼。 【集解】时珍曰︰鲚生江湖中，常以三月始出。状狭而长薄，如削木片，亦如长薄尖刀形。细鳞白色。吻上有二硬须，腮下有长鬣如麦芒。腹下有硬角刺，快利若刀。腹后近尾有短鬣，肉中多细刺。煎、炙或作、鲔食而不饮。又《异物志》云︰鱼仲夏从海中溯流而上。长...
释名 白鳝、蛇鱼。干者名风鳗。 气味 （肉）甘、平、有毒。 主治 体内有虫，多吐清水。用鳗鲡淡煮 ，饱食三、五次，即愈。 骨蒸劳瘦。鳗鲡二斤，治净，加酒二碗煮熟，加盐、醋吃下。 肠风下虫。治方同上。
释名 蠡鱼、黑鳢、玄鳢、乌鳢、鲷鱼、文鱼 气味 （肉）甘、寒、无毒。 主治 水肿。用鳢鱼一斤重者煮汁，和冬瓜、葱白作汤吃。 下一切气。用大鳢鱼一尾，破腹填入胡椒末半两和在标瓣三颗。缝合后，同小豆一升煮熟，再放入萝卜三、一颗、葱一把（都切碎），煮熟，空腹吃饱，并喝下汤汁。到夜晚有恶气排出。隔五天再服药一次。 肠痔下血用鳢鱼切成细片，拌蒜泥吃睛。忌食冷、毒物。 ...
黄颡鱼 【释名】黄平面鱼，央轧。 【气味】甘、平、微毒。 【主治】水肿：用黄颡鱼三尾、纱绿豆一俣、大蒜三瓣，水煮烂，去鱼食豆，以煮汁调商陆末一钱服下。有人把此主用诗记下：“一头黄颡八须鱼，绿豆同煎一合余。白煮作羹成顿服，管教水肿自消除”。 瘰疬溃坏：用黄颡鱼破开，纳入蓖麻子二十粒扎定。煅存性，研为末，香油调敷。 【附方】
（音庸。《拾遗》） 【释名】鱼（音秋。《山海经》）。 时珍曰︰此鱼中之下品，盖鱼之庸常以供馐食者，故曰、曰。 【集解】藏器曰︰陶注鲍鱼云︰今以鱼长尺许者，完作淡干鱼，有骨名乙，《礼记》云食鱼去乙是矣。然刘元绍言︰海上鱼，其臭一种也。 时珍曰︰处处江湖有之，状似鲢而色黑。其头最大，有至四、五十斤者。味亚于鲢。鲢之美在腹，之美在头。或以鲢、为一物，误矣。首之大小...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。