(人之养生.全赖谷食为主.若或一日不食.则饥饿难度.因以谷食居首.) 【 粳米 】 过熟甚佳.冬春堆过粘热之性.不独易于消化.且最能补胃.老弱小儿便宜.陈稻新碾者尤佳.凡新谷初成.老人体弱者不可食. 【 糯米 】 脾虚 气弱.食之粘滞.不能消运.新者尤不可多食.妊娠与 鸡肉 同食.令子生寸白虫. 【 黍米 】 发宿疾. 秫米 似黍.而小发风动气.不可常食. ...
(鱼在水无息之物.多食动人热中.) 【一切鱼】 诸鱼 目能闭合.逆腮无腮.连珠连鳞.白着.腮有丹字.形状异常者不可食. 【 鲤鱼 】 发风热.凡一切风病大 痈 疽疮疥疟痢.俱不可食. 【 鲫鱼 】 多动火.不可与 红糖 蒜芥 猪肝 同食. 【 白鱼 】 发脓.有疮痼 疖 人不可食.经宿者.令人腹冷. 【 鲥鱼 】 发痼疾生疳. 【 鲟鱼 】 动风气疮疥.多食...
夫酒者,大热有毒,气味俱阳,乃无形之物也。若伤之,止当发散,汗出则愈矣;其次莫如利 小便 ,二者乃上下分消其湿。今之酒病者,往往服 酒症丸 ,大热之药下之,又有用 牵牛 、 大黄 下之者,是无形元气受病,反下有形阴血,乖误甚矣!酒性大热,以伤元气,而复重泻之,况亦损肾水,真阴及有形阴血俱为不足,如此则阴血愈虚,真水愈弱,阳毒之热大旺,反增其阴火,是以元气消耗
〔食亦提纲〕 大肠邪热入阳明,饭纵多餐瘦态呈, 胃火 或将移胆腑,统名食亦辨宜清。 甘露饮 (方见前)
大肠移热于胃,善食而瘦,谓之食亦。又胃移热于胆,亦名食亦,以 甘露饮 主之。 甘露饮 (方见上)
“食不语”,是孔子提出的进食原则。吃饭的目的,是为了给机体提供必要的营养,而这些营养是食物经过消化以后才能转换来的。有人认为消化食物是胃肠的事,这种认识是不全面的。实际上,食物一进口,消化的过程就开始了。吃饭时边吃边谈笑,首先会影响到咀嚼吞咽。作为消化运动的第一步,食物入口后在咀嚼肌和牙齿的配合下,被机械地分割成小块,磨成碎末。这个过程中,食物被磨得越碎越好...
...糖的功效,芹菜中的芹菜苷有降血压的作用, 茶叶 中的生物碱与多酚类物质有提神以及抗氧化作用,适量摄食对人体健康有所帮助。然而,这不意味着所有瓜果中的苦味成分都对人体有益,一些苦味食物含有的化学物质则对人体有害,例如不成熟的 甜瓜 中所含的就是苦味的 甜瓜 毒素,食用后会让人 腹痛 、 呕吐 、 腹泻 等,严重者甚至会危及生命;苦 杏仁 中的 苦杏仁 苷,经肠...
病名。食入易消之证,类似消中。《 证治准绳·杂病 》:“有胃口热,食易消故瘥,《素问》谓之食瘥,亦类消中之状,俗名肚瘥。”参见消中、中消、心瘥条。
(阴之所生.本于 五味 .人之五脏.味能伤耗.善养生者.以淡食为主.) 【水】 井泉平旦晨汲最佳.味淡大益人.资生日用.不齿其功.不可一日缺也.诸 泉水 .以雨水为最. 【盐】 多食伤肺.走血损筋.令人色黑. 【酱】 纯豆酿成.不宜煮 鲫鱼 .食令生疮. 【酒】 味辛.多食之体软神昏.是其有毒也.惟略饮数杯.御风寒.通血脉.壮脾胃而已.若常饮过多.即熏心神....
(凡属羽飞.能养阳.但人身阳常有余.阳盛而复补阳.阴益消矣.明哲知忌.) 【一切禽鸟】 凡禽鸟死.不伸足.不闭目.俱有毒.不可食. 【 鸡肉 】 难消化.有风病患食之.即发.老鸡有大毒.抱鸡食之生疽.小儿五岁内食之生虫.不可与蒜薤 芥菜 李子 牛犬鲤同食.生 痈 疽. 【鸭】 滑中发冷痢香港脚.不可与蒜李鳖同食. 野鸭 九月以后宜食.不动气.热疮久不好者.多...
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