为了保证用药安全，人们往往会特别关注药物的用法用量，并避免同时吃多种药。可实际上，食物中也有药物的“克星”。 哮喘药和烤肉 无论牛肉还是羊肉，在烤制过程中形成的碳化物会影响含茶碱的哮喘药物疗效。同时，这些碳化物还会诱发哮喘发作。因此，哮喘患者应避免烤肉。 伟哥和酒类 酒精能影响很多药物的疗效。比如，服头孢类抗生素期间饮酒可导致一种名为“双硫仑样反应”的不良反...
适合孕妇的营养食物多种多样，现分以下四类。 1、主食：应多样化，以谷麦类为主，每日需要量在400。450克，粗细粮、米、面、豆适当搭配。我国民间流传杂合面的饮食习惯，有利于补充身体缺乏的多种必须氨基酸，而现代化的去壳精制加工则造成大量营养丢失，故孕妇应注意多吃些粗加工的食物。 2、蛋白质：主要来源于动物蛋白和植物蛋白两种，孕妇每日需要量75—108克...
...养筋行血，续筋接骨，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的胆固醇，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不宜食用，以防加重病情。原有 慢性胃炎 、 十二指肠溃疡 、胆道疾患及...
...升。 2．人体所需水分通常来源于以下3种途径： （1）饮水。这是供给体内水需要的主要途径。每日水的摄入量应与体水排出量保持动态平衡。 （2）食物水。这部分水的来源随所进食物种类不同而各异。一般认为，蔬菜含水量约70％～90％，肉类约40％～70％， 谷类 约8％～10％，蛋类约75％。 （3）内生水。即人体摄入产热能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）后在人体...
食物性能的概念 食物的性能理论是前人在长期的生活与临床实践中对食物的保健和医疗作用的经验总结。连同对药物应用的认识，逐渐上升为理论。古代 医家 把食物的多种多样的特性和作用加以概括，建立了食物的性能概念，并在此基础上建立了 中医 食疗理论。这一理论是与 阴阳 、 五行 、 脏腑 、 经络 、病因、 病机 、 治则 、治法等中医基础理论紧密地结合在一起的。 食...
有些食物组合不当，就马上变成毁容食物。 黄瓜+花生 黄瓜切成小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被食用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 蛋糕+豆腐 这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性...
沙门氏菌属食物中毒 是一种常见的 细菌性食物中毒 ，由一群 革兰氏阴性 杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致 疾病 的病菌，其中以鼠伤寒、 肠炎 和猪 霍乱 杆菌 最常见。 临床表现 中毒 发生的原因主要是食品被 沙门氏菌 污染、繁殖，再加上处理不当，未能杀死沙门氏菌。在加工被污染的 猪肉 及 内脏 时，常因加热不够或切块太大，食品中心部分仍有存活的 细菌 ，...
食物过敏是指对特定食物发生的 过敏反应 。大多数情况是进食某种食物后感到不适，并无过敏反应，属于对食物不耐受。 很多人因非食物过敏的各种原因引起不耐受某种食物，例如，有的人缺乏 消化 某种食物的酶。如果 消化系统 不耐受某些食物，就会出现 消化不良 、胀气、 恶心 、 腹泻 或其他问题。过敏反应通常不出现这些 症状 。对所谓食物过敏有很多有争议的说法，如把儿...
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介...
诊断：根据 溃疡 病史、典型症状以及X 线和胃镜检查结果，不难作出诊断。但应进一步明确病因及病情严重程度以利治疗。 实验室检查：血常规检查可发现因 营养不良 所致轻度 贫血 ，血化学显示钠、钾、氯都低于正常，二氧化碳结合力和pH 值升高，二氧化碳分压亦高，呈低钾性碱中毒。非蛋白氮或尿素氮因尿少亦高于正常。由于长期饥饿，可出现 低蛋白血症 。如贫血严重，大便潜
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。