...靠玉米、谷物、卷心菜、土豆来减肥的话，那将是徒劳。 A型血：这类人适合以蔬菜为主的食谱，某些植物蛋白质，如大豆蛋白质对他们来说是最佳的保健食品，常吃可预防心血管疾病和癌症的发生。 B型血：对肉类和乳类食品尤为适宜。但对这类人来说，鸡肉、玉米...
...反对喝牛奶 排斥洋食品 ----林光常博士讲述另类健康经 2003年11月25日 11月21日，国家林业局离退休干部局请来了台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问林光常博士，林博士为该局离退休干部们举办了一场生动的健康讲座...
...肿瘤主要由环境因素引起，但遗传也起着一定作用。有的家族几代人都会患同一种癌症，除了生活在同一环境，生活习惯相同外，使人想到是否有遗传问题。癌症是由环境与遗传因素相互作用引起的，有些人更易发生某种肿瘤说明了这些人对某种癌症具有遗传易感性。...
...作用于免疫系统，或抑制淋巴细胞而伤害免疫系统，提高了各种致癌因素对人体的破坏作用。如下一些心理社会因素与癌症的关系，已越来越引起人们的关注。 一、不幸生活事件 国内外不少研究发现，癌症病人发病前的不幸生活事件发生率较高，尤其以家庭不幸事件，...
...天天接触，积少成多，也足以损害健康，甚至导致癌症。当然不是指所有的癌症都是由饮食引起，人类癌症中的30%~35%则要归咎于饮食不当。 1.腌制与霉变食物：在腌制的肉类与鱼类中发现，亚硝胺的化学物质是强致癌物，可以引发多种肿瘤。 2.高脂肪膳食...
...同样类型癌的可能性就较大，具有明显的肿瘤家族史。调查结果表明，癌症患者发病率有血缘关系的高于无血缘关系的，近亲高于远亲，父系亲属与母系亲属之间则无明显差别，说明癌症的发病与遗传因素有一定的关系。现已证实，视网膜母细胞瘤、结肠息肉综合症、肾...
...患者在发现时已经处于不可治愈的晚期阶段。西方生活方式的特征为高热量饮食，富含脂肪、精制碳水化合物和动物蛋白，再加上体力活动减少，导致总能量平衡失调。这种能量失衡与多种疾病相关，包括、、心血管病、和癌症。富裕国家特征性的恶性肿瘤是乳腺癌、...
...，目前尚不清楚肉类食品中的什么成分导致癌症。 他们猜测，可能是红肉里的铁和烹制过程中产生的毒素，以及腌制过程中产生的硝酸盐及亚硝酸盐等物质惹的祸。此前，加州大学圣迭戈分校的科学家曾发现，红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc，而人体内没有...
...碳水化合物，脂肪和人工食品添加剂的混合物，通常加入添加剂只是为了增强味觉，使薯条更可口。三、棒棒糖：内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。四、香肠：由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成，而且各种食品添加剂“助肘为虐”帮助它们欺骗...
...乳化剂的定义乳化是把一种液体置于与它互不相混合的液体中，在外力作用下将此液体呈微粒分散的过程，新生成的均匀混合物称为乳浊液，使这两种液体分散，并使乳浊液保持稳定的物质称为乳化剂，乳化剂实质上是一种表面活性剂，在我国食品添加剂中乳化剂属第...
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