药食兼优话鱼鳞 人们在杀鱼时,习惯将鱼鳞刮掉。其实,鱼鳞经过加工,可成为药食兼优、味道鲜美、营养保健的美味佳肴。 鱼鳞营养丰富,含有较多的蛋白质、卵磷脂、脂肪酸、矿物质、维生素、胶质及微量元素等。其中,钙和磷含量很高。用鱼鳞制成鱼鳞胶片,是药食兼用的营养佳品。鱼鳞中的卵磷脂,在一定程度上能增强人的记忆力,并可控制脑细胞退化速度,有一定的防衰老作用。鱼鳞中多种...
栗 香季节话 栗子 栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产,外国人称其为“ 人参果 ”。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。 祖国医学认为,栗子味甘性温, 无毒 ,有“益气 补脾 、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱 无力 、小便频数、 反胃 、 便血 、...
...之才.享神明之寿.多其阅历.神其 悟.鲜有能相 相守.以穷无穷之变者.古锦充囊.积羽折轴.而成书出焉.晴初赵子.精于医.无虚日.年且老.成医话一书.其言曰.意度者勿录也.道听者勿录也.袭古与违古勿录也.违古而适合乎古.食古而不泥乎古.时或拾古之遗.纠古之失.补古之阙.释古之疑.或日一得焉.或月一得焉.或积日月而竟无得焉.盖四十年于兹矣.夫岐黄而下至于仲圣.亦...
润肺止咳话 大枣 -红枣30克, 荔枝 15克分别洗净后同置锅内,加水适量, 文火 煮至红枣熟烂,即成。吃荔枝、大枣、饮汤,空腹 顿服 ,每日1剂,有补养心脾、养血安神之功效,适宜于气 血虚 亏、神 疲乏 力、面色萎黄、 食欲不振 、 眩晕 健忘 者。 -鲜芹菜梗120克,红枣30克,洗净后加水熬煮半小时即成。吃枣、梗,喝汤,分2次服用,每日1剂。有清热平肝...
秋分话秋饮 时令 食疗 是日为廿四 节气 的“秋分”,虽然北方已秋风瑟瑟,但南方现在才始入秋季。 秋季的饮食应以养阴清热, 养阴润燥 为主,宜多食新鲜的蔬菜和水果、如菜心、 西红柿 、雪 梨 、 银耳 、 香蕉 等,勿过食辛辣 燥热 食品,如 胡椒 、 辣椒 、油炸品等。秋季佐餐的汤品尤为重要,因为其间天气干燥,汤品上更应遵循此饮食原则,多以西洋菜、红萝卜、...
高考之前话饮食 一年一度的高考即将来临,学生们复习任务繁重,大脑处在高度 紧张 状态,身体能量消耗多,但食欲往往不佳,再加上生活规律被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证学生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。 那么,复习考试期间饮食如何安排呢? 一、保证大脑能源的充足供给 大脑的能量主要靠血液里的 葡萄 糖氧化来供...
〔一〕医话不知始于何人.殆滥觞于诗话而有是目.余所见者.愿体医话友渔斋医话柳洲医话潜斋医话凡四种.愿体医话中重载良方.惟前列医话十二则.故一名愿体医话良方.友渔斋医话则分一览延龄橘旁杂论上池涓滴肘后偶钞证治指南药笼短剧为六种.柳洲医话乃王孟英辑魏柳洲玉横续名医类按中按语单方.为柳洲医话.故一名柳洲医话.良方.潜斋医话则录简效方于前.载医话于后.故一名潜斋简效...
传统中医药是否要用西医学的语言来表达,要先讲“现代话”,中医是否必须用现代科学实验的方式来“量化”,中医药企业是否该去挤FDA(美国食品与药物管理局)的独木桥?在全国“两会”上,3位全国人大代表、政协委员表达了他们的不同看法。 张伯礼代表:中西医在本质上是相同的 “虽然表达方式、论证水平不同,但是在理念和思路上,古老的中医药学和现代生命科学确实有很多相近的地...
出自:晚唐诗人 李商隐 的 《夜雨寄北》 原文如下: 君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。 何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
余于国学喜读笔记.于医学喜读医话.以其或述心得.或话见闻.颇隽永有味也.回忆民七受业于吾杭名医王师香岩.师命读 医经原旨 难经 经释等书.颇苦其文义艰涩.不易彻悟.因以医话为常课.及长.任教席于沪杭各医校.授课之暇.偶有所得.伸纸濡墨.所作亦以医话为多.兹遴选若干.附于赵先生医话之末.不知能免狗尾续貂之诮否. 丙子季春古杭沈仲圭志于吴山寄庐
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