...脱水性质的判定（根据血清钠）脱水性质血Na+mmol/L(mEq/L)低渗性脱水＜130(＜130)等渗性脱水130～150(130～150)高渗性脱水>150(>150)...
...为6克。这里所指的食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。 多吃新鲜蔬菜、水果，增加含钙丰富的食物食用量。常见的高钙食物有鲜奶、豆类及其制品，宜多吃新鲜深绿色蔬菜、海带、木耳等。每天吃新鲜蔬菜不少于400克，水果100克至...
...血管素Ⅱ的亲和力；②抑制肾小管对钠的重吸收，促进钠排出；③减弱交感神经的敏感性。此外，高能尚能激活血管平滑肌细胞膜Na+-K+泵，防止钠、钙在细胞内蓄积([Na]i、[Ca]i)。图12－6 高食盐和利钠因子引起高血压机制示意图据调查，某些...
...Medicis制药公司日前宣布，FDA批准10%苯乙酸钠＋10%苯甲酸钠的复方制剂（sodium phenylacetate＋sodium benzoate，Ammonul）用于辅助治疗急性高氨血症及尿素循环酶缺乏的相关脑病。 尿素循环...
...胶体金颗粒见表5-3。表5-3 鞣酸—柠檬酸三钠还原法A 液B 液直径（nm）1%柠檬酸钠（ml）0.1mol/L K2CO3ml1%鞣酸（ml）H2O（ml）1%HAuCl4（ml）H2O（ml）...
...盐是由带正电荷或负电荷的原子组成的简单化合物。例如，食盐（氯化钠）就是带正电荷的钠原子和带负电荷的氯原子组成。氯化钠干燥时形成结晶体，而且像体内许多其他盐类一样，很容易溶于水。盐溶于水时，它的成分就分解成带电的微粒（离子）单独存在。这些...
...患病率也高。临床试验表明，限制高血压病人的盐摄入量，可明显降低一部分人的血压。据WHO资料，人群中每日食盐平均减少5g，则舒张压平均下降0.532kPa(4mmHg)，在限盐的同时增加膳食钾的量，降低钠/钾比值，使＜2～3，食盐每日以3～5g...
...使肾排水和排钠增多，故心钠素也称为心房利尿钠肽（atrial natriuretic peptide）。此外，心钠素还能抑制肾的近球细胞释放肾素，抑制肾上腺球状带细胞释放醛固酮；在脑内，心钠素可以抑制血管升压素的释放。这些作用都可导致体内...
...转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。 加重糖尿病病情 最近国外专家在实验中发现，食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的...
...酱油、白酒、安息香酸钠后拌匀、入坛压紧、密封；再经20~30天，即得黄褐色、味鲜、辛辣、脆嫩的酱姜制品，然后包装出售。 2、糟姜。原料配比：新鲜姜100千克、食盐2千克、红糟13千克。制作过程：将生姜洗净去皮，放入缸中；然后将食盐加35千克...
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