...体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。 问题5:促使痛风发作 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。 可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。...
...十五又是土地神的生日,于是便要好好热闹一番。在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。 在南方中秋食芋头,则寓意辟邪消灾之意。清代乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥...
...国语辞典 不為祿仕而自食於家。 易經.大畜卦.彖曰:「不家食,吉。」 醒世恆言.卷四十.馬當風神送滕王閣:「何不進取,身達青雲之上;而困於家食,受此旅況之淒涼乎?」...
...病证名。因食积郁滞所致的头痛。《医学六要·头痛》:“食郁,右关寸脉滑而实,症兼呕吐恶心,心下痞闷,或痛或寒热如疟,乃食郁头痛也。”治宜消导解郁,用二陈汤加山楂、厚朴、枳实、神曲等味。参见伤食头痛条。...
...三种小儿痫疾,简称三痫。《备急千金要方》卷五:“小儿之痫有三:风痫、惊痫、食痫也。”《婴童百问》:“发痫者,小儿之恶病也。幼小血脉不敛,骨气不聚,为风邪所伤,惊怪所触,乳哺失节,停滞经络而得之。”《医方集宜》:“若震骇恐怖,打坠积惊,叫啼...
...国语辞典 盛裝食物的多層提盒。 清平山堂話本.風月瑞仙亭:「打點春盛食罍,燈籠,我今夜與你賞月散悶。」 初刻拍案驚奇.卷十六:「只見一個婦人,穿一身縞素衣服,乘著蹇驢。一個閒的,挑了食罍隨著。」...
...国语辞典 吃飯時用來圍護衣服以免弄髒的方布或帛巾。即今之餐巾。 宋.錢易.南部新書辛:「范指座上紫絲食單曰:『顏郎衫色如是。』」 菜單。 宋.虞儔.戲書詩:「過午食單勿溷我,飯來開口亦欣然。」...
...海带是人们经常食用的藻类食物,被誉为“碘之王”。据估算,每100克海带中约含碘280毫克,其中80%的碘可以被人体吸收利用。这样大量的碘,要从藻类以外的食物中摄取,一般是不可能的。海带中还含有24.3%的褐藻酸,5.97%~8.2%的...
...《備急千金要方》書中「食治篇」指出:「夫為醫者,須先曉疾源,知其所犯,以食療之,食療不愈,然後命藥」,並且提出食療具有「排邪而安臟腑、悅神知志以資血氣」之功效,以此說明藥膳食療在護肝、延緩衰老方面可起到重要的作用。此外,藥膳食療還要因時、因...
...证名。饮食不节所致的心痛。此处心痛,实为心口痛,即胃脘痛。证见脘腹胀闷疼痛,吞酸嗳腐,恶食。见《备急千金要方》卷十三。《医宗必读·心痛》:“食积则饱闷,噫气如败卵,得食则甚,香砂枳术丸加神曲、莪术。”《医学从众录·心痛》:“食痛,食积停滞...
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