...少阳咽痛的猪肤汤和治疗产后腹痛的当归生姜羊肉汤,也都是典型的食疗方。看来,食疗与药疗之间并无一条赫然的界沟。至于通过食疗达到治病目的的例子更是举不胜举。据说:唐太宗李世民有一次患痢疾,宫中太医久治无效,束手无策。这时,一位忠心耿耿的御厨侍从,...
...过程中加入药汁,减少营养和有效成分的破坏。 4.适量有恒,有的放矢 “饮食有节”是中医重要的养生保健原则,药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多,不可急于求成。应根据自身状况,经常小量服食,持之以恒,久之定能收效。 对于无病者可适当...
...1.一年四季,春温、夏热、秋凉、冬寒,在夏季之末,往往潮湿多雨,中医称为长夏主湿。人的饮食起居和精神调养都要与这些气候变化相适应,中医称为“天人相应”。我们选用药膳,当然也必须照顾不同季节的气候特点。 一般说来,春夏温热,宜选偏于清凉性质...
...咳嗽不是病,但是咳起来会要人命。 咳嗽多半无法迅速痊愈,若长期咳嗽, 不妨试试食疗. 咳嗽药膳 加味玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用,连服3日。 ...
...养血润燥食海参,益精壮阳又补肾;蛋白虽高脂肪少,大补不忧胆固醇。在民间以海参为食疗药膳者很多,举例如下: 血虚证 海参水煮,加山楂等同食,以防其中鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。(周向前) ...
...药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴,是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越,并具有鲜明的特点: 1、药膳以中医学理论为基础,注重辨证用料,凡是气虚...
...粪便变形,变扁、变细,并可伴腹部肿块、腹胀、腹鸣、腹痛等。全身症状可伴有贫血、水肿、形体消瘦等征象。 中医辨证治疗 热毒壅盛型 [临床表现] 腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。 [食疗药膳] 1、党参渣...
...药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、山楂、首乌等,这样可以起到软化血管、...
...独活乌豆酒 〖 原 料 〗: 独活30克、乌豆60克、米酒500克 〖 制 作 〗: 将独活、乌豆放入锅加清水煎,起渣存液500克。 〖 用 法 〗: 将液兑入米酒,一日分两次温服。 〖 来 源 〗: 民间药膳方 白花蛇酒 〖 原 料 〗...
...气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。 吃壮阳菜应审“时”度“势” 但是,尽管这些食材自身具备壮阳功效,假若食用者没有根据自身具体情况正确食用,不仅不能达到食疗的本来目的,还可能对...
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