...生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》有句话叫“二三月易食韭”。食用这些东西，对人体春季阳气生发很有好处。 少酸增甘——保脾胃。春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当进食辛温升散之品，而生冷黏杂之物则应少食，以免伤害脾胃。因而...
...在胶东半岛，广为流传着一则“减口增寿”的养生谚语。乍听起来，有些违背情理，但从祛病养生的角度去考虑，却不无道理。 人到老年，机体各个系统的代谢功能逐步下降。此时，若进食达到“十分饱”的程度，将加重胃肠负担，造成体内能量过剩，进而导致肥胖、...
...安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。 2．“辣”出新陈代谢 辣椒含有的辣椒素，据说能促进新陈代谢，有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现，在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士，平均每日可消耗多额外四十五卡路里。研究员估计，辛辣...
...凤姐吃。当贾母看见尤氏仍吃白米饭，便问为什么不吃她的“红稻米粥”？王夫人忙解释说，细米艰难，都是可着吃的做。这似乎是闲笔的补叙，却道出了红稻米的珍贵。红稻米，又称“胭脂米”，做粥有异香。据说，此米是康熙皇帝于丰泽园的稻田中发现的奇异良种，便...
...深深的庭院。注释 ①红稀：花儿稀少。红，指花。 ②阴阴见：暗暗显露。 ③翠叶藏莺，珠帘隔燕：意谓莺燕都深藏不见。这里的莺燕暗喻“伊人”。...
...避免食物“发性”5法 食疗营养师运用每一种食物特有的性味，通过辨证施膳，来达到治病、防病、调养的目的。如果忽略了食物的这些特性，就能诱发疾病，引动宿疾;如果在生病服药、或病后调养期间，进食了与药相反或与病性相因的食物，就能削弱药力，加重...
...油腻食品，多吃一些清淡的食物，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等，这些都有良好的“清火”作用。尽量避免油炸、煎烤之品，甜食热量高的也要少吃，若大热天吃烤肉，更...
...滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受，导致消化功能紊乱。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。 所谓“清补”主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的...
...同“ 賞罰分明 ”。 《隶释·汉成阳令唐扶颂》：“賞罸分審，白黑著明。”...
...。 首句以“红酥”比拟梅花花瓣宛如红色凝脂，以“琼苞”形容梅花花苞美好，都抓住了梅花特征，用语准确，“肯放琼苞碎”者，是对“含苞未放”的巧妙说法。用词新巧，显示了词人独出心裁的创造性。 上片皆从此句生发。“探著南枝开遍未”，便是宛转说出梅花...
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