粥，是东方餐桌上的主食之一，它富含营养，易于消化，四季均可，老少咸宜，被历代养生家奉为养生、治病的良剂。 用粥治病的历史恐怕得追溯到东汉时期。那时有位叫张仲景的长沙太守，颇通医理，他写了一本叫做《 伤寒 杂病论》的书。在书中所列第一个方剂—— 桂枝汤 的服法里，他记载服药后喝粥以增强疗效。 古人称粥为“世间第一补人之物”，历代有不少人真为它吟诗填词呢，其中包
张仲景年少时随同乡张伯祖学医，由于他聪颖博达，旁学杂收，长进很快。 一天，送来一位唇焦口燥、 高热不退 ，精神萎蘼的病人。老师张伯祖诊断后认为属于“热邪伤津，体虚 便秘 ”所致，需用泻药帮助病人解出干结的大便，但病人体质极虚，用强烈的泻药病人身体受不了。张伯祖沉思半响，一时竞没了主张。 张仲景站在一旁，见老师束手无策，便开动脑筋思考。忽然，他眉宇间闪现出一种
戴元礼是明朝的名医。有一次，他因事进京，听说京城里有一位远近闻名的医生，医术高明，治病往往很快见效，于是，他决定去拜访这医生。到了那里一看，果然门庭若市，应接不暇。这时，刚好一位病人取药从戴元礼旁边经过，忽见那名医追了出来，对病人说：“煎药时可别忘了放入一块锡” 戴元礼想：我行医这么多年，只听说金银玉石铜铁可入药，唯独没听说过锡能入药。这难道就是他的过人之处
您可别小看煎药方法，其中大有学问。若煎法不当，不但会降低药效，有时还会产生副作用。只有遵循一定的原则才能煎出高质量的药汁。同样，服用中药及中成药也有一定的规则，不能自作主张、轻易更改。胡乱用药，轻则疗效不佳，延误病情，重者甚至还有生命危险。
人们都知道 茯苓 可配伍入药，很少知道 茯苓 还可单独服食。宋代文学家苏氏兄弟就有服食茯苓的习惯．苏辙着有《 服茯苓 赋》，《东坡杂记》亦记载有服茯苓法。以后历代沿用，流传至今。 为什么茯苓受到人们如此青睐呢？这是因为茯苓能健脾益气、补虚延年。有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究，发现常用的补益药共六十四种，使用率最高的 一味药 便是茯苓，占百分之七十八。其
孙思邈是我国古代著名医学家，他非常提倡医德，强调医生要时刻为病人着想。 一次，一位得了尿 闭症 的病人找到他，痛苦异常地说：“救救我吧，医生。我的肚子胀得实在难受，尿脬都快要胀破了。” 孙思邈仔细打量这病人，只见他的腹部象一面鼓一样高高隆起。病人双手捂着肚子， 呻吟 不止。 孙思邈见状心里非常难过，他想：尿流不出来，大概是排尿的口子不灵。尿脬盛不下那么 多尿
清代名医叶天士治病颇有高招。 一次，他遇上一位两眼通红的病人，病人眼眵堆满眼角，眼泪直往下淌，不断地用手去揩，显露出十分忧虑的神情。 叶天士见状，详细地询问病情，然后郑重地告诉病人说：“依我看，你的眼病并不要紧，只需吃上几帖药便会痊愈。严重的是你的两只脚底七天后会长出恶疮，那倒是一个麻烦事儿，弄不好有生命危险！” 病人一听，大惊失色，赶忙说：“好医生，既然
孙一奎是明代著名医家，号“生生子”。他一生治愈不少疑难重证，深受群众的爱戴。 明末年间，在孙一奎行医的一带有户贫苦农民，其妻产后失养，患上“ 子宫下垂 ”病症。她坐不成，睡不适，痛苦异常。邻居们非常同情她。一天，大家为她请来一个所谓的女科医生。这医生简单地看了看，开口说：“你这病治起来并不难，不过，要吃一百帖‘ 补中益气汤 ’，每帖需 人参 三钱，服满二斤，
戴元礼是明朝的名医。有一次，他因事进京，听说京城里有一位远近闻名的医生，医术高明，治病往往很快见效，于是，他决定去拜访这医生。到了那里一看，果然门庭若市，应接不暇。这时，刚好一位病人取药从戴元礼旁边经过，忽见那名医追了出来，对病人说：“煎药时可别忘了放入一块锡” 戴元礼想：我行医这么多年，只听说金银玉石铜铁可入药，唯独没听说过锡能入药。这难道就是他的过人之处
粥，是东方餐桌上的主食之一，它富含营养，易于消化，四季均可，老少咸宜，被历代养生家奉为养生、治病的良剂。 用粥治病的历史恐怕得追溯到东汉时期。那时有位叫张仲景的长沙太守，颇通医理，他写了一本叫做《 伤寒 杂病论》的书。在书中所列第一个方剂—— 桂枝汤 的服法里，他记载服药后喝粥以增强疗效。 古人称粥为“世间第一补人之物”，历代有不少人真为它吟诗填词呢，其中包
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