...蜜糖，就是含麦芽糖或乳糖，或者含糊精（如麦芽糊精）或糖醇（如木糖醇）。其 中，葡萄糖和麦芽糖的血糖指数比蔗糖还要高，其他糖类或代糖的血糖指数大都也 很高。这些是单双糖或低聚糖，其实淀粉也是糖，是多糖或高聚糖，血糖指数也可 以很高（例如，精致...
...脂肪，饮水不足还可能引起人体代谢功能的紊乱，导致人体对能量吸收多、释放少。减肥的女性千万别忘了：水是生命之源，人体的70%都是水分哪！ 错误减肥观之六：多练20分钟，把刚才多吃的那个冰淇淋消耗掉。 批判：这种经历相信很多人都会有，一时嘴馋吃...
...(形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称) 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar] 糖,饴也。——《广韵》 更添糖,拼折本,供他几碗。——宋· 史浩《粉蝶儿·咏圆子》 又如:红糖;白糖;冰糖;糖餔(一...
...双糖酶缺乏的病儿可仅有实验室检查异常，而无临床症状。因糖吸收不良引起临床症状者，称糖耐受不良。各种糖耐受不良常表现为相似的临床症状。其基本病理生理变化是： 1.未被吸收的糖使肠腔内渗透压升高引起渗透性腹泻。 2.糖部分从粪便中丢失，部分在...
...我国食糖消费属较低水平。但食糖是纯热能食物。对于只需低能量者，要避免经常食用含大量糖的甜食。...
...2．碳源：各种无机或有机的含碳化合物（CO2、碳酸盐、糖、脂肪等）都能被细菌吸收利用，作为合成菌体所必需的原料，同时也作为细菌代谢的主要能量来源。致病性细菌主要从糖类中获得碳，己糖是组成细菌内多糖的基本成分，戊糖参与细菌核酸组成。3．氮源：...
...目录 《中华本草》多蒴曲尾藓 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：多蒴曲尾藓 【拼音名】Duō Shuò Qǔ Wěi Xiǎn 【别名】大曲尾藓 【来源】药材基源：为曲尾藓科植物多蒴曲尾藓的植物体。拉丁植物动物矿物名：...
...糊化温度降低，热糊黏度变小而热稳定性增加，产品颜色洁白，糊透明，成膜性好，是较低黏度的增稠剂，可用于冰淇淋、牛皮糖等产品中。氧化淀粉比酸变性淀粉制作的蜜饯的外观和滋味好。轻度氧化对食物有良好的粘合力，随氧化程度增加，糊化温度和热糊黏度越低，...
...目录 《准绳·类方》胆归糖煎散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《准绳·类方》：胆归糖煎散【处方】龙胆草2两，细辛2两，当归2两，防风2两。【功能主治】血灌瞳神，目暴赤疼痛，或生翳膜。【用法用量】用沙糖1小块同煎服。【摘录】《准绳·类方》卷七...
...mol/L二硫赤藓糖醇，2.0mol/L EDTA液4℃过夜。8．3kr/min离心20min，沉淀用蒸馏水洗涤2次。9，沉淀物加入处理液（6mol/L尿素、0.1%SDS、0.05mol/L二硫赤藓糖醇、0.05mol/l ...
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