...主要原料：鹿心300克，蛋清1个，水发香菇50克，玉兰片50克，豌豆50克，葱、姜、蒜未各12克，湿淀粉25克，植物油100克，精盐、味精、清汤适量。制作方法：将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。再将鹿心切成两半，去净对边白...
...升麻 【释名】亦名周麻。 【气味】甘、苦、平、微寒、无毒。 【主治】： 豌豆斑疮(状如豌豆，有白浆，由头面传及躯体，不急救有生命危险)。用蜜煎升麻，随时取食。另以水煮升麻，棉花沾药汁洗疮。 突发肿毒：用升麻磨醋，随时涂搽。 喉痹：用升麻片...
...主要原料：鹿心300克，蛋清1个，水发香菇50克，玉兰片50克，豌豆50克，葱、姜、蒜未各12克，湿淀粉25克，植物油100克，精盐、味精、清汤适量。制作方法：将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。再将鹿心切成两半，去净对边白...
...[组成]羊肉50克，草果5个，回回豆（即豌豆）100克，大麦粉1500克，大豆粉500克，生姜汁适量，芫荽适量，盐，醋适量。 [制法与用法]先将羊肉，草果，回回豆同煮熬沁，滤净，再入大麦粉，豆粉合做成粉团。食时打糊煮熟，放入姜汁，醋，盐及...
...（栾华_（图））味苦，寒，无毒。主目痛泪出，伤 ，消目肿。生汉中川谷。五月采。（决明为之使。）唐本注云∶此树，叶似木槿而薄细，花黄似槐而小长大。子壳似酸浆，其中有实如熟豌豆，圆黑坚硬，堪为数珠者，是也。五月、六月花可收，南人取合黄连作煎，...
...《冯良》 1、冯良:南阳冯良少作县吏，耻在冢役，因坏车杀马，毁裂衣冠。主挞之。从杜抚学。妻子见车有死马，谓为盗贼所害。良志行高洁，约礼者也。 ...
...中养血，温暖腰膝。是很好的春季家常菜。 2：豌豆炒牛肉粒 主料：豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。 做法：先将牛里脊肉切成丁，放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀，再...
...克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量 做法： 将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分;小油菜择洗干净，切段; 锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下; 炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后...
...《保健药膳》红烧蛤士蟆主要原料：蛤士膜750克，冬笋50克，水发香菇50克，鲜豌豆25克，菠菜心300克，清汤50克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉50克，葱姜油30克，植物油1000克（耗油100克），味精、精盐，白糖适量，花椒、糖捎...
...滋阴、养血、增乳功效。 4、鸡蛋芝麻末：材料鸡蛋（随个人消化能力而定）、芝麻粉。做法：鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。 5、豌豆粥：材料豌豆50克、大米适量。做法：先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟。注意：可空腹食用，每天两次。 6...
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