病后需静养的人以及 甲亢 、结核病人：因 茶叶 中的 咖啡 因能使人兴奋，引起基础代谢增高，从而使需要安静者以及甲亢、结核病人无法得到良好的休息和治疗。 一、 动脉粥样硬化 ： 茶叶 中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，能加快大脑皮质的兴奋过程，但这一兴奋过程会使大脑血管运动中枢在兴奋之后引起脑血管收缩。这对脑 动脉...
北京协和医院营养科 于康 障碍一：食欲减退 常在癌症发病初期即表现出来。其原因包括癌瘤增大、毒素产生、化疗药物及放射线的作用等。病人的食欲可大为减退，导致进食量锐减，有的仅达到发病前的三分之一甚至更 少。 对策： 应强调少量多餐，每日进餐次数不限，鼓励病人进食，想吃时就吃，并尽量多吃。若在进餐过程中感觉疲倦或不适，可休息片刻后再进食。尽量满足病人对食物及烹调...
... 枣汤 原料 水芹菜 500克，黑枣250克。 制作将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。 功效补肝益肾、降压降脂。 主治适用于肝肾不足、虚阳上亢型的 高脂血症 。 按语本 食疗 方对高脂 血症 者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清 肝热 、平 肝阳 之效，有明显的降血压和降血脂功能；黑枣 性味 甘温，能滋补肝肾， 润燥 生津 。二物配用，共奏补肝肾、降血脂...
鼻出血是儿童期最常见的病症之一，其病因包括局部和全身两大类，出血部位大多在鼻中隔前下方的黎氏区，此处有汇集成网状的血管，表面黏膜菲薄，很容易因情绪波动、疲劳、挖鼻孔、发热、上呼吸道感染等诱因，使毛细血管充血扩张、损伤出血。此外，孩子大多有厌食、偏食等不良习惯，若维生素A、C、PP等摄入不足，可使毛细血管脆性和通透性增加易致出血。研究表明，微量元素锌缺乏也可成...
体重计上的数字一直是女人挥之不去的梦魇。也因此，打着减肥招牌的事业，永远是一笔好生意。最近有厂商推出检测毛发即可瘦身的新概念，以机器判读毛发中微量元素的分布状况，进而推测人体 肥胖 情形，结果发现，瘦的人有较多微量元素。结论当然还是那句老话啰：少吃加工食物，多吃天然食物补充微量元素，才是治本之道。 听听专家怎么说吧！根据研究，有14种食物，是被认证为既营养又...
病人久卧在床，特别是夏季出汗较多，作为家属应定期给病人擦浴，保持病人皮肤卫生，防止皮肤感染与皮肤病的发生。 先准备好擦洗用的一切物品，如干浴巾、毛巾、脸盆、香皂、热水、冷水及换用的清洁衣裤。关好门窗，调室温（22-24℃），病人解好大小便。热水（以不烫手为宜）脸盆放于床旁，干浴巾铺于擦洗部位下面，先用热水毛巾洗脸、颈及耳后部。 脱去病人上衣，病人若肢体有病，...
偏瘫病人，高位截瘫病人，以及晚期癌症病人等，均需长期卧床，生活不能自理，长期需要他人护理，容易形成心理障碍，导致失眠。这些病人的失眠有多种表现形式，如入睡困难、早醒、睡眠浅、多梦等。若要对长期卧床病人的失眠进行有效治疗，首先须了解导致患者失眠的原因，然后采取有针对性的措施，方能收到满意的效果。导致患者失眠的原因主要有： （1）身体不适与痛苦：长期卧床的病人，...
中医学认为，早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型，除采用必要的药物治疗外，还可根据中医辨证施治的原则采用食疗的方法。 ■肝阳偏亢型主要表现为目痛目涩，眵多泪热，视物渐雾，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干结，舌苔薄黄，脉弦。 菊苗粥：甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗净切细，同粳米、冰糖常法煮粥。 桑麻糖：桑叶100克，黑...
...病之本，所谓“邪之所凑．其气必虚”。因此，人体患病后就应顾护正气、祛除邪气，调和阴阳。 若再强力行房，势必耗伤正气而致邪气益甚，加重病情。故病人应节制性欲，蓄养肾精，扶助正气，保病康复。节欲之法，当以独卧静养、清静恬愦、固守精气为宜。所谓“服药千朝，不如独宿一宵”即是此意。 节制性欲，保养肾精是对患病之人的基本要求，然而由于病种的不同，以及所处疾病的不同阶段...
近年来 营养学 有了很大的发展，有关 外科 病人营养的研究也取得了显著的成果，完全 胃肠道 营养的广泛应用， 要素饮食 配方的不断完善，不仅扩大了 外科手术 的范围，也为一些复杂病人的后期治疗创造了有利条件。因此，应该重视外科病人营养的管理,并把它作为手术期中的重点内容进行深入的研究。 一、机体对营养的正常需要 正常人必须每天从食物中摄取足够的营养物质，用来...
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