民间很早就用 蜂蜜 来治疗许多疾病，在不少止咳验方、偏方中，都少不了 蜂蜜 的参与，人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、 白萝卜 、 百合 等制成各种各样的食疗药膳。 蜂蜜确实具有很好的润肺止咳功效，但对于婴幼儿来说，应谨慎使用。这是因为蜂蜜是工蜂从植物上采集花蜜，经过酿制后存储在蜂巢里的一种具有甜味的黏稠液体。但蜂蜜极易受到肉毒杆菌的污染，而肉毒杆菌既耐...
在这个知识爆炸的时代里，除了过去古人所谓的「读万卷书、行万里路」外，上计算机去搜寻数据，都是及手可得之事，然而在这众多的知识来源当中，是否能够引导我们走向正确的方向，则大大影响着我们的未来，因此，在佛教的观点中，能帮助我们提升净化心灵、趋向于正道的，就称这些人为「善知识」，善知识除了将他们好的观念与我们分享外，更无形中带领我们走向光明的未来。 而善知识的归类...
【原料】 蜂蜜 50克， 香油 25克，开水约100毫升。 【制作】将 蜂蜜 盛在杯内，用筷子不停地搅拌，使其起泡。泡浓密时，边搅边加入香油，搅拌均匀。然后将温开水（约45℃）约100毫升注入混合液中，搅匀即可食用。 【作用】补虚润肠。适宜于津亏 便秘 、热结便秘及 习惯性便秘 。
...方针是应迅速减轻病情、缩短病程、预防合并症。蜂产品及其配方对此有良好的预防作用。下述配方可供读者参考选用——— 1、 钩藤 蜜 茶 配方： 蜂蜜 、钩藤各15克，绿茶1克。 用法：钩藤加水500毫升，煮沸3分钟，去渣，加入蜂蜜与绿茶；日服1剂，分3次 温服 。 主治： 流行性感冒 。 说明：流行性感冒由病毒引起，表现为鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶、咳嗽、发烧、头痛...
药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既...
[原料] 女贞子 20克 蜂蜜 30克 [做法]先将女贞子放入锅中，加水适量， 文火 煎煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜即可。 [用法]上下午分服。 [功效]滋补肝肾，软化血管。主治肝 肾阴虚 型 动脉硬化 ，症见 头晕 目眩， 腰酸 耳鸣 ，须发早白， 遗精 ， 便秘 等。 [按语]本方甘凉清补，性质平和，长期服用无副作用。中医将女贞子视为可药可食的养阴佳品...
...，因为随着年龄的增长，人体清除自由基的能力下降，这些物质就会迅速氧化体内的不饱和脂肪酸，形成老年斑。 为此烦恼不已的老人，不妨试试每天喝杯 蜂蜜 生姜 水。这是因为，认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系， 生姜 具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、 解毒 等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强...
[原料] 木瓜 10克， 生姜 10克， 蜂蜜 30克， 粳米 100克。 [制法]将木瓜片装入布袋，与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中，加水适量，煮成稠粥，粥将成取出药袋，趁温兑入蜂蜜，调匀即成。 [用法]上下午分服。 [功效]祛湿舒筋，散寒止痛。 [主治] 风寒湿 型老年 类风湿性关节炎 ，对偏于湿重的病人尤为适宜。 [按语]木瓜可治 湿痹 ，近代实验研...
主要原料： 香菇 15克，金针菇、 蜂蜜 、 白糖 各适量。 制作方法： 分别提取 香菇 、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸，沾起成丝状时离火，加入香菇、金针菇提取液，拌匀。待白糖煎液冷却稍硬时，制成颗粒即成。 效用说明： 提高机体免疫功能。可作为癌症、肝病、 佝偻病 、 冠心病 的辅助食疗，也可治疗 神经衰弱 。
...无毒，入脾肺二经。主益气补中，润燥 解毒 ，祛邪定经，养脾气，除心烦，通便闭，解虚热，疗心疼，悦颜色，和百药，除众病。畏生葱，恶 芫花 ，每斤炼至十二两半用，蜡主痢下诸疮。 按∶ 蜂蜜 甘宜归脾，润宜归肺，其用最多。良有百花之精，且取 人溺 以酿之故也。七月勿食生蜜，令人暴下 霍乱 。 雷公云∶凡炼蜜一斤，只得十二两半，或一分是数。若火少火过，并不可用之也。
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