...(一)营养需要 1.热能、蛋白质 学前儿童正在生长发育期，活动能力和活动量均增大，热能消耗增多，其需要量仍相对高于成人。热能供给量，男、女儿童4岁时分别为6.1mj(1450kcal)及5.9mj(1400kcal)，6岁时分别增至7.1...
...调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，维生素占总摄食量的15%，矿物质占20%，元素铁占15%。表明必要的零食已成为孩子获得生长发育所需养分的途径之一。 毕竟...
...的行为习惯，必要时用一些药物。 春季万物复苏，人体内神经细胞相对比较活跃，大脑对外界刺激也比较敏感，所以春天也就容易诱发儿童多动症。当家长发现孩子比平日要爱眨眼、皱鼻、张口、点头、摇头、耸肩、踢腿或扭动身体等，严重的患儿还伴有喉头作响，甚至...
...以减轻妊娠反应。轻度呕吐，应稍事休息再进食；呕吐严重者，多摄入水分，并在呕吐减轻时尽量多吃些，吃好些；完全不能进食者，应及时请医生处理。 2.妊娠早期每日食品构成可参考如下品种：大米(或面粉)500克，其他谷类30克，薯类50克，水产品...
...虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。 提醒：经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏，因此，米不是越白越好。 误区二：蔬菜营养不如鱼肉蛋好 解析：各类食物...
...到，采用凉拌菜并加以适量的调味品对味觉改变较大的癌症患者有吸引力。这样的食物搭配虽不能提供足够的营养，但往往可改善癌症患者的胃口，在其口味“怪异”的不利情况下，为他们开启一道摄食的门。 障碍三：恶心呕吐 主要因放、化疗引起。 对策： 在放疗...
...美国科学家的一项新研究表明，口吃患者大脑处理语言的方式与正常人不同。他们即使在不出声、只是心中默默解决文字问题时，也会有一定的障碍。 据《纽约时报》报道，领导这项研究的是美国珀杜大学的克里斯蒂娜·韦伯－福克斯博士。研究人员解释说，口吃是由...
...食物种类愈多愈好，营养会愈均衡，所以还是要鼓励摄食多样食物，不要偏食。 年龄 1～3 岁 4～6岁 食物 牛奶 2杯 2杯 蛋 1个 1个 豆类 豆腐1/3块 豆腐1/2块 肉类 2/3两 1两 要矫正只爱吃肉的偏食习惯，您可以试试下列方法：...
...易于消化，营养丰富，添加辅食掌握先稀后干，先素后荤，先少后多的原则，合理喂养。 3.定时测量并记录体重和身长，以检验治疗效果。每周测量2次。...
...该物质代谢的有关激素的影响。吸收进的营养要素可被送到各器官组织加以利用，另外许多营养要素可以在体内贮存，特别是以能源物质尤为普遍，在机体需要时这些贮存的物质又可释放到循环而加以利用。 （一）碳水化合物 为组成能量消耗的重要部份。大约60％...
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