...有一些特殊的营养成分，如 秋水仙碱 等多种 生物碱 。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养保健之功，而且对人体多部位 癌变 都有较好的抗癌作用。 中医学 认为，百合味甘微苦，性平，具有滋补 润肺 、 止咳 、 养阴 、 清热 、 安神 、利尿等功效，历来被视为止咳润肺、宁心安神、清利二便的滋补品，对肺燥 咳血 、 咳嗽 、病后余热未清、 惊悸 、 失眠...
... 、 维生素A 、E等，长期食用可降低 胆固醇 ，软化 血管 ，是 心血管疾病 、 肥胖 者的理想食品。最新的医学研究发现，玉米还是一种具有抗癌作用的食品。在人们生活水平日益提高，粮食加工越来越精细的今天，多食用一些玉米食品，就可以有效地防止“富贵病”的发生。 【应用实例】 1．小便不利：玉米须鲜者30～45克，干者12～15克，煎汤服。 2． 糖尿病 ：玉...
（1）治疗癌前潜病，如 卵巢囊肿 、 畸胎瘤 、纤维瘤切除之。 （2）治愈卵巢结核及慢性炎症，以维护激素平衡。 （3）调整更年期内分泌，清抑相火，节制性欲。 （4）治则为调理冲任，滋肾阴清相火，予泻相火汤： 生地 、 女贞子 、 丹皮 、 知母 、 黄柏 ，酌加抗癌中草药及化 痰药 。
噎 食指 食物堵塞 咽喉 部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入 气管 ，引起 呼吸 窒息 。 食物误入气道的原因 (1)因病抢食、暴食所致。 (2) 药物不良反应 或 癫痫 病人在进食时 抽搐 发作，或药物反应致 咽喉 肌 运动失调 所致。 食物误入气道的诊断 精神病 人噎食一般发生突然，轻者 呼吸困难 、面色 紫绀 、双眼直瞪、双手乱抓或 抽搐 ，重者 意识...
... 、B 2 、胶质等营养成分，有 滋阴补肾 、 柔肝 补血 、祛火明目的功效。民间认为吃了龟肉，可以使人长寿。据研究发现，龟肉的蛋白质，具有抗癌作用。 龟板 （龟的腹甲）是一种名贵的 中药 ，功可 滋阴潜阳 ，治疗 高血压 有明显疗效。海龟板制成的海龟胶，可使 肝癌 患者减轻 症状 ，延长寿命。龟肉虽不及 鳖肉 鲜美，但 滋阴 之力强于鳖肉，且能除风，用治四...
（1）根治可疑癌前病，如 前列腺肥大 、 前列腺炎 等，以防癌变。 （2）中老年人应调整内分泌，清泻相火，宁心节欲，可服泻相火汤激素水平。 （3）少食烟酒，以减少前列腺 充血 。 （4）保持心情愉快，以畅通血行。 （5）抗癌中草药： 车前草 、 萹蓄 、 地龙 、 旱莲草 、 白花蛇舌草 、 半枝莲 、 瞿麦 、 白茅根 、 蒲公英 、 黄柏 。
...喝道：“既不肯将脑袋相送，本官伙伴强蛮了！”说着，提起金刀，正要砍下，焦廷贵慌了，高声喝道：“你这人不要错认我为强盗，我乃三关上杨元帅麾下焦先锋，你若杀我焦廷贵，杨元帅要与你讨命的。” 狄青听了此言，住手想道：边关有个焦廷贵，乃是当初焦赞之孙。想他既为边关将士，为何作此奸歹之事。即喝道：“你乃杨元帅麾下先锋，缘何在此做这般勾当？莫非你贪生畏死，假冒焦先锋么？...
...．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给 必需脂肪酸 。脂肪中有几种 不饱和脂肪酸 在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪酸，主要有 亚油酸 、 亚麻酸 和 花生四烯酸 3种。必需脂肪酸是人体 生命活动 必不可少的物质，它是构成体内组织细胞的成分，能促进身体的 生长发育 ，增强 微血管 壁的完整性，减少 血小板 的 ...
食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 粳米 糯米 小米 小麦 荞麦 高粱 黄豆 黑豆 赤小豆 绿豆 ...
...，他们很希望能通过正确的 食疗 来加以改善。真正的食疗不仅要有防病之效，还要味道鲜美，能增进食欲，而且易于消化吸收。本期先介绍四款有一定防癌抗癌作用的食疗方。 淮杞 西洋参 炖 海参 方药及用法：发海参96克，西洋参10克（另包，只炖15分钟），猪脊骨250克， 淮山 65克，盐、 花生油 适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮山、水适量...
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