...：“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹调。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”陆游对茶情有独钟，常达到如痴如醉的境地。 茶，又名荼、苦茶、茗，为山茶科植物茶的叶。主产于我国长江流域及南方各省，春、夏、秋季采收初发嫩叶，尤以清明前后采收的嫩芽品质最高...
...目前郎溪县生产的艾草都是通过加工后出口日本，该国用作食用。生长主要以采收鲜嫩株头及嫩叶为目的。生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可用种子繁殖。 一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似...
...病害较轻，只在移栽前对叶斑病、霜霉病进行预防，药剂有多菌灵、托布津。贡菊虫害以蚜虫为主，一般用乐果、菊酯类农药防治。生产上要严格控制好施药量和安全间隔期，杜绝使用高毒高殘留农药。 3.采收加工 根据市场对商品花色的要求，贡菊一般在10月下旬～...
...方即民间偏方、验方。古方与俗方在医疗效果上的区别，实际上即不同的医疗对象的区别。古典中医医法的一个要点，往往在人而不在病，明白了人，也就明白了病。看历代名医的医案，他们所以能够取得世人瞩目的成就，其实不出“知人善药”四个字。 其实叶梦得的...
...排血。将采下来的鹿茸及时排血。方法是，把注射针头插在采下来的鹿茸顶端，用针管对准插进去的针头打气，茸内血便可顺着血管从茸茬口处全部流出来。 适时采收鹿茸可提高茸的质量和增加经济效益。一只公鹿头一年可采收不分叉的茸50克～100克；第二年可...
...随着扇贝加工量的不断增大，加工中去除下来的中肠腺等软体部分由于含有多量镉等金属而使处理成为大问题。为此，OBARA等科研人员研究了采用微生物法除去此组织中镉的新方法，以综合利用扇贝中肠腺中的蛋白质资源。 首先，在含镉10mg／L的液体...
...青黛是爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝等叶中的色素。现将用菘蓝加工青黛的方法作一介绍： 采集： 选择冬播或春播生长旺盛的、手抓发脆并有响声的叶片，趁早晨有露水时割取。 浸泡： 取收割的50kg鲜叶洗净拣去杂质后投入备用的大缸...
...紫苏油含于紫苏种子中，含量45％左右。紫苏油不含胆固醇，α－亚麻酸含量可达51％～60％，富含ω－3脂肪酸，在人体代谢后主要以EPA与DHA形式存在。据日本研究，2．1克的α－亚麻酸相当于30克鱼类食物给人体提供的脂肪酸营养。 日本油脂...
...。 所谓药，就与普通植物有了严格区别。人类在几千年文明发展史中，经历了“神农尝百草”的实践过程，逐步认识与掌握了各种不同植物具有的药用价值，又将其反复运用于治病的临床实践，不断总结，有了一个较为全面的认识。误区2.草药是中药？常有人把中药...
...古代对从事一般中药加工技术的人员的称呼。唐代太医署中始设有药童二十四人，其职责是在主药的带领下加工、整理药品。这类人员一般都年龄偏低，故称药童。...
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