饮食三百忌_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...食用,有着良好的滋补功效。燕窝有益气补中、养阴润燥作用,被认为是“调理虚损 痨瘵 之圣药”,一切由肺虚不能清肃下行者,都可选食,是润肺养阴的佳品。 此外, 百合 可说是价廉物美的秋季润补的良品,有养肺阴、润肺燥、清心安神之功,是肺阴不足、虚烦不安者的一味要药,它含有淀粉、蛋白质、脂肪等成分,对人体的补养作用也很大,可煮烂,加糖服食。 冬季: 气候严寒,为封藏...

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感冒膳食五注意_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...腻、粘滞、燥热之物,可进稀粥、烂面、蛋羹等食物。即使食欲尚好者,饮食也应保持清淡稀软,易于消化。 三、感冒以辛散为治疗原则,为更好地发挥辛散药食的祛邪作用,应忌食酸涩食品,如 乌梅 、杏、 柠檬 、 橙子 、 柿子 、 石榴 、 橄榄 等,以免留恋病邪,邪不外透,则缠绵难愈,变生他病。 四、感冒初愈,食欲增加,但此时正气未复,胃肠功能尚弱,若食量暴增,可致病...

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鸡汤虽美有人不宜_中医食疗药食同源_【中医宝典】

鸡汤 作为"天下第一汤",是补虚益气的佳品,历来为人们所钟爱,但是,在现实生活中,却有不少人不适宜喝鸡汤。 (1)高胆固醇血症。血液中胆固醇升高的病人,多喝鸡汤,会促使血胆固醇的进一步升高。血胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起 动脉硬化 、冠状 动脉粥样硬化 等疾病。 (2) 高血压 。经常喝鸡汤,除引起动脉 硬化 外,还会使血压持续升高,难以降下。而长期高...

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中医食疗养生粥_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...,正常人24小时吸入空气约1万升,而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质,爱护身体、预防呼吸道传染病绝不能少了对肺的养护。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过保养肺来达到提高免疫功能的食疗效果是肯定的。 萝卜 荸荠 等养肺食物很多 专家介绍以下几款清肺、润肺、养肺的汤养生粥,可根据自身情况选择。 清肺汤 一是雪耳、 莲...

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补药膳先识药性_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...况下如此。需要采用什么药材,必须依据个人当时的实际情况而定。 另外中药也有 五味 之分 五味是指药物和食物的真实滋味,包括:辛甘酸苦咸,这是药食的五种基本滋味。这五种药味各有不同的作用,辛的作用为发散、行气、行血。例如中药中的 薄荷 、 木香 、 红花 等。甘的作用补益、止痛、调和药性。例如 人参 大补元气、 熟地 滋补精血、 甘草 调和诸药等。酸能收敛、固...

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夏季多吃果蔬_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、 小便 不利、 喉痹 、口疮等症。 黄瓜 :皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜 黄瓜 有清热 解毒 的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季 便秘 者宜多吃。 桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。 苦瓜 : 苦瓜 味甘苦性...

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红豆粥营养高_中医食疗药食同源_【中医宝典】

... 鲤鱼 煮汤食用,对水肿、 脚气 、小便困难等起食疗作用,还能治疗 肝硬化 、 肝腹水 、补体虚;红豆与 冬瓜 同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与 扁豆 、薏仁同煮,可治疗 腹泻 。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配 连翘 和 当归煎 汤,可治疗 肝脓肿 ;红豆配以 蒲公英 、 甘草煎 汤,可治疗肠 痈 等。 可见,多吃一些红豆对养生大有好处。红豆除常...

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8款食疗方_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...:“百合之根,以众瓣合成也。” 故百合又有“百年好合”、“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。 百合花 的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用。 百合的药用价值 百合,名称出自于《神农本草经》。其性味甘寒,养阴润肺,清心安神,用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸, 失眠 多梦 ,精神恍惚等症。百合...

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五行蔬菜汤_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...然的最佳清血剂”。我国中药大辞典记载,牛蒡有促进生长、抑制肿瘤和抗菌作用。 白萝卜:民间有“十月萝卜小 人参 ”之说,白萝卜可谓是防治癌症的佳品。其中所含的多种酶,可以使致癌物亚硝胺分解。其中干扰素诱导剂活性非常强,具有抗病毒、抗癌功能。 白萝卜叶:又名萝卜杆、萝卜樱等,有消食、理气、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消等症。 胡萝卜:含丰富的胡萝卜素,有抗氧...

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四种食物容易导致流产_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是 鳖甲 的堕胎之力比 鳖肉 更强; 3、薏米: 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发 流产 的可能; 4、 马齿苋 : 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明, 马齿苋汁 对于子宫有明显的兴奋...

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