补药膳先识药性_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...况下如此。需要采用什么药材,必须依据个人当时的实际情况而定。 另外中药也有 五味 之分 五味是指药物和食物的真实滋味,包括:辛甘酸苦咸,这是药食的五种基本滋味。这五种药味各有不同的作用,辛的作用为发散、行气、行血。例如中药中的 薄荷 、 木香 、 红花 等。甘的作用补益、止痛、调和药性。例如 人参 大补元气、 熟地 滋补精血、 甘草 调和诸药等。酸能收敛、固...

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卷五 徵部_《因录》

...之。每赴朝,序行至待漏院偃息,则有卧 揖。上门有马揖。凡院长在厅院内,御史欲往他院,必先白。决罚又必先白。察 院有都厅,院长在本厅,诸人皆会于都厅,亦曰察院南院,会昌初,监察御史 郑路所葺。礼察厅,谓之“松厅”,南有古松也。刑察厅谓之“魇厅”,寝于此 多魇。兵察常主院中茶,茶必市蜀之佳者,贮于陶器,以防暑湿。御史躬亲缄启, 故谓之“茶瓶厅。”吏察主院中入朝...

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卷六·羽部_《因录》

...缺,惟此不伤丝毫。及再立寺, 僧振古宝而置放西廊。余与京大德知玄法事西川従事扬仁赡同谒,杨深于释氏, 好古之士也。赡敬弥日,而玄心精识多闻,其本末云:“先是匠人得此石异之, 虔心镌刻,殆忘餐寝。有美女常器食给之。其人运思在像,都无邪思。久之,怠 而妄心生,女乃不至。饥渴既逼,兼毒厉匝体,遂悟是天女。因焚香叩首,悔谢 切至,女复来,其病立愈。而像即成。亦尝有...

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凉茶的功效和副作用_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...、消肿等,还可治目 赤头 痛、 头晕 耳鸣 、 疔疮 肿毒和 高血压 。 凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。这些中药材大多可以药食两用。不过,即使是可以当作食品来用的药材,也同样具有中药的四气 五味 。比如经常被大家使用的 金银花 、 夏枯草 、 玫瑰花 、 苦丁茶 、 菊花 、 麦冬 、 竹叶 等药材,性味大多是辛甘寒凉,如果大量喝,在清解暑...

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8款食疗方_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...:“百合之根,以众瓣合成也。” 故百合又有“百年好合”、“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。 百合花 的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用。 百合的药用价值 百合,名称出自于《神农本草经》。其性味甘寒,养阴润肺,清心安神,用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸, 失眠 多梦 ,精神恍惚等症。百合...

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四种食物容易导致流产_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是 鳖甲 的堕胎之力比 鳖肉 更强; 3、薏米: 是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发 流产 的可能; 4、 马齿苋 : 它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明, 马齿苋汁 对于子宫有明显的兴奋...

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春季饮食调养七法_中医食疗药食同源_【中医宝典】

... 莲子心 泡水等。 辛甘之品助春阳 稍微有一些辛味的东西,如葱、 生姜 、 韭菜 、 蒜苗 等都是养春气的食物。唐朝的《 千金方 》里有一句叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。 少酸增甘保脾胃 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物...

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开轩面场圃,把酒桑麻。全诗赏析

出自:唐代诗人 孟浩然 的 《过故人庄》 原文如下: 故人具鸡黍,邀我至田家。 绿树村边合,青山郭外斜。 开轩面场圃,把酒桑麻。 待到重阳日,还来就菊花。

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医食两用的中药材_药物养生_【中医宝典】

马齿苋 : 马齿 苋有清热 解毒 、 凉血 止血、散淤消肿的作用,其嫩 茎叶 可作为蔬菜食用,也可晒制成干菜。 马齿苋 可以用来炒 鸡蛋 ,还可凉拌。但其含草酸较多,烹调前最好焯水。 马齿 苋为寒凉之品, 脾胃虚弱 、受凉易 腹泻 的人及孕妇忌食。 薄荷 :刚采摘的 薄荷叶 清爽可口,有清心明目、解毒败火、 疏风散 热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。 薄

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清热解暑绿豆_膳食养生_【中医宝典】

绿豆 ,为药食两用食物,夏日解暑佳品。虽为解热祛暑佳品,但其性味寒凉,故 脾胃虚弱 、肾阳不足及体质虚寒者不宜常服。另外, 绿豆 煮汤,时间不宜过长,用高压锅约15分钟即可,豆粒不易过烂,以免有机酸、维生素受到破坏而降低其解热清暑功效。 绿豆,为豆科植物,其花、实等皆可入药入食,为药食两用食物,夏日解暑佳品。 绿豆花 :为豆科植物绿豆的花。中医认为,本品性味...

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