...》记载，吃 牡蛎肉 “能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。牡蛎壳是一味中药，性微寒，味咸，入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。冬季，生蚝正积极储肥过冬，产生大量的 葡萄 糖，令其肉质特别肥美，所以每逢冬季，正是我们好好品尝肥美生蚝的最佳时候。与此同时，生蚝富含人体必需的蛋白质和微量元素，是一种兼具食用和食疗价值的鲜美海产。这里介绍几款牡蛎药膳：...
...间，这样能使鼻腔对空气温度有一个适应过程。晚上睡眠温度以在15～18℃之间为佳。有感冒或其他传染病患者的家庭，不宜使用空调。 5、减少运动 冬季由于气候寒冷，人们多不愿外出运动。其实，越是寒冷，越应多多运动，因为运动是驱除寒冷的最好办法，还可增强抗病能力，减少疾病的发生。 正确做法：冬季也要坚持锻炼，可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等。也可选择室内健身，如跳操...
阿胶 具有补血止血、滋阴润肺、强筋健骨之功效，是备受人们青睐的冬季滋补佳品。 阿胶 黄酒 阿胶250克，黄酒30毫升，共置锅内，隔水加盖蒸2～3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1～2次，每次2匙(约15～30毫升)，温开水冲服。此方尤适宜 血虚 患者。 芝麻 核桃 阿胶膏 阿胶150克(砸碎)，黄酒350毫升，共浸泡1周，待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入 ...
... ，是以肩 关节疼痛 和活动不便为主要症状的常见病症。由于本病的好发年龄在50岁左右，故又称五十肩。女性发病率略高于男性，多见于体力劳动者，冬季易发，这和此时受高气压影响，人体血液循环不畅有关。 若置之不理，疼痛可向背和腰蔓延，甚者有可能严重影响肩关节的功能活动，应采取有效措施，及时处理。 气象医学研究显示，常年的气压变化，以初冬的气压最高。当气压增高时，可...
...高6至8倍，故“萝卜赛梨”并不为过。萝卜中含有大量维生素，还含有一种辛辣物质—— 芥子 油，具有促进胃肠蠕动、消食除胀的作用。因此，民间有“冬季萝卜小 人参 ”之说。 萝卜子，中医称为 莱菔 子，是一味常用的行气健胃、消食化痰的中药。据传慈禧太后有一年做寿，御膳房特为她做了各色精美的寿点，慈禧很高兴，多吃了一些，就病倒了，精力也日渐衰退。御医将上等 人参 煎...
...部位防寒保暖，冻疮在不知不觉中又准时来“报到”，久治不愈反复发作，让人颇为心烦。提醒大家及时预防，不再遭受冻疮的困扰。 据有关资料统计，每年冬季，我国有2亿人受到冻疮的困扰，其中主要是儿童、妇女及老年人。 冻疮多发于严寒季节，一般在气温5℃以下时发生，但是预防冻疮从秋末冬初就该开始。若能未雨绸缪，积极采取措施，可以有效减轻或防止冻疮发生。 预防冻疮首先是要进...
冬季养生，重点在于“藏”。中医学强调“神藏于内”，是有积极意义的，尤其是在人们激烈竞争的今天，更有其重要价值。国内外有关学者非常重视思想清静与健康的关系的研究。 生理学研究证实，人在安静时，生命活动中枢的大脑又回复到人的儿童时代的大脑电波波慢状态，也就是人的衰老生化指标得到了“逆转”。社会调查发现，凡经过重大精神挫折，思想打击之后，又未得到良好的精神调摄，多...
所谓“虚阳”并非“阳虚”，是一个生理的概念，而并非病理的状态，它是相对应于小儿时期的“稚阳”、青年期的“成阳”、成年期的“盛阳”而言。 宋代养生家陈直认为，有些老人虽已高龄，却面色红润，思辨清晰，举步轻捷，这种情况不是真阳血海气壮，而是缘于“虚阳”。“得虚阳气盛，充于肌肤。”“常得虚阳气存，自然饮食得进，此天假其寿也。”如果缺少虚阳之气，就要酌进汤剂，调停膳...
...常普遍的疾病，60岁以上的人群患病率达50%。具体表现为：膝盖疼痛，酸软 无力 ，并伴有明显的 关节肿胀 、 发热 及 下蹲困难 等。因此，冬季降温时，中老年人要特别注意膝关节的保暖，最好穿着棉裤，并佩戴护膝。 很多老年人在做膝关节屈伸活动时都会听到“喀嚓、喀嚓”的摩擦音。这时，可以按摩足三里这个穴位，对膝关节响动有一定好处。具体做法：食指尖横摸至膝关节外下...
寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。 黑米可与白米一起煮饭，或与 核桃 仁、 大枣 、 银耳 、 莲子 等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起 消化不良 。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养...
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