...时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。 葵花莲子 材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。 做法：把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出...
...，据有关方面提供的信息，断绝供应三五年，现有的羚羊角存量也足够供药用，并不需要代用，当然要有计划地用并用于疑难重症上。如果在生产地实施类似“休渔”、“禁牧”、“退耕还林”之类政策，三五年就是塞加羚羊的一个生命周期，其种群应能得以恢复；同时...
...可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少...
...食物的消化时间，是指食物停留在胃内的时间。简单从营养成分来讲，淀粉、糖的胃排空速度最快，只需1个多小时；脂肪的胃排空速度最慢，需要6个多小时；蛋白质居中，约3个多小时。而我们从食物的种类，也能大致区分食物消化的快慢。 有时我们吃完一顿饭...
...名词，系指组织内积聚大量具糖蛋白性质的纤维物质，其主要蛋白成分为免疫性轻链蛋白(AC)、非免疫性淀粉蛋白(AA)、类降钙素蛋白(AEI)以及老年性淀粉样变的血浆前蛋白(SA)等4种。 1.AC致淀粉样变性 为目前临床最常见的淀粉样变性，...
...名词，系指组织内积聚大量具糖蛋白性质的纤维物质，其主要蛋白成分为免疫性轻链蛋白(AC)、非免疫性淀粉蛋白(AA)、类降钙素蛋白(AEI)以及老年性淀粉样变的血浆前蛋白(SA)等4种。 1.AC致淀粉样变性 为目前临床最常见的淀粉样变性，...
...液状合成抗菌剂，干燥后制成一种多孔活性炭，含物理固定化强的物质。用这种新的活性炭处理的净水器能安全抑制杂菌繁殖。产品可供家庭、茶馆、医院及业务等净水单位应用。 马铃薯淀粉改善面条、粉丝结构与风味美国科学家研究发现，在面粉中加入经交联处理变性...
...内脂豆腐切小丁，牡丹取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入豆腐丁，待牡丹花烧开即可。 主料：内脂豆腐1盒。 配料：菏泽牡丹花1朵。 调料：盐，高汤，淀粉。 制作：内脂豆腐切小丁，牡丹取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入豆腐丁...
...赞叹不已。其实，这些花朵、蔬菜均可入药：玫瑰又名刺玫花、徘徊花，为蔷薇科灌木，其花朵可提炼香精玫瑰油，应用于化妆品、熏茶、制酒、食品、精细化工等；药用其花，性味甘、微苦，温，功能理气活血，疏肝解郁，主治肝胃气痛，食少呕恶，咯血吐血，月经不调，乳...
...《保健药膳》苡米桂花粥主要原料：苡米30克，淀粉少许，砂糖、桂花适量。制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或患肺痈、肠痈等皆...
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