（别录上品） 【气味】辛 温涩 ，无毒。 【主治】主温中，心 腹痛 ， 呕吐 ，去 口臭 气。 【核】曰∶ 豆蔻 生南海，及交址，今岭南、八闽亦有，生成已详 内。南人采花作果，尤贵嫩者。并穗入盐淹治，叠叠作朵不散。更以 木槿花 合浸之，欲其色红耳。广中人，入梅盐汁浸令红，曝干荐酒，名红盐 草果 。初结小者名鹦哥舌。元朝饮膳，皆以 草果 为上供；南人用火 杨梅...
白豆蔻 ，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非 草豆蔻 之可比也。 散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止 呕吐 翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草 豆蔻 充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。 或问 白豆 蔻与 砂仁 相似，用 砂仁 ，可不必用 白豆蔻 矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白 豆蔻 宜...
目录 《圣济总录》豆蔻拔刀 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：豆蔻拔刀 【别名】 豆蔻 面 【处方】 草豆蔻 仁2枚（煨）， 高良姜 （细锉）半两， 生姜 汁2合， 羊肉 （炒臛）4两，面4两。 【功能主治】 脾胃气弱 ，食即 呕逆 。 【用法用量】以水1升，先煎 豆蔻 、高 良姜 至2合，去滓，并生 姜汁 和面作拨刀。煮熟，以 羊肉 臛调和，空腹食...
治脏腑虚寒，泻泄无度，瘦极，及妇人产后泻，洞泻危笃甚。 藿香叶 草豆蔻 仁（炮） 青橘皮 （各四两） 甘草 丁香 （各半两） 乌梅 （五十个） 肉豆蔻 （十个，炮） 上 咀，每服四钱。水二盏， 糯米 一撮，煎七分，去滓温服。
... 【气味】辛温，无毒。 【主治】主温中，消食，止泄，治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 ，中恶，鬼气，冷疰，呕沫，冷气，小儿乳霍。 【核】曰∶ 肉豆蔻 ，即 肉果 。生胡国，胡名迦拘勒。中国无有之，令岭南人得种种莳矣。 春生苗，夏抽茎，开花结实，都似 草豆蔻 ，皮肉之颗则不同。其颗外有皱纹，内有斑缬纹，宛似 槟榔 ，紫白相间也。修事，用 糯米 粉， 熟汤 和搜，裹...
（ 肉豆蔻 _ （图） ） 味辛，温，无毒。主鬼气，温中治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 中恶，冷疰，呕沫冷气，消食止泄，小儿乳霍。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。生胡国，胡名迦拘勒。（今附） 臣禹锡等谨按药性论云∶肉 豆蔻 ，君，味苦，辛能主小儿吐逆，不下乳， 腹痛 ，治宿食不中下气，止泻痢，开胃消食，皮外络下气，解酒毒，治霍乱，味珍，力更殊。 图经曰∶ 肉豆蔻...
肉豆蔻 （图缺），出胡国，今惟岭南人家种之。春生苗，花实似 豆蔻 而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六月、七月采。《续传信方》∶治脾泄 气痢 等，以 豆蔻 二颗， 米醋 调面裹之，置灰火中煨令黄焦，和面碾末，更以炒了 子末一两，相和，又焦炒 陈廪米 为末，每用二钱匕煎作饮，调前二物三钱匕，旦暮各一，便瘥。
味辛，温，无毒。主温中，心 腹痛 、 呕吐 ，去 口臭 气。《药性论》云∶ 草豆蔻 可单用。 能主一切冷气。陈藏器云∶去恶气，温中，中恶 霍乱 ，心腹冷痛。日华子云∶ 豆蔻花 无毒。 下气。止呕逆，除霍乱；调中，补胃气，消酒毒。又云 山姜 花，暖。调中下气，消食，杀酒毒。
主要原料：肉豆寇10克， 生姜 之片， 粳米 50克。 制作方法：先将 肉豆蔻 捣碎研为细未，用 粳米 煮粥，待煮熟后加入 豆蔻 未及 生姜 ，同煮成粥。 效用说明：开胃消食，温中下气。适宜于宿食不消、 呕吐 、虚泻冷痢、脘腹隐痛等症。
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