...“中天皓月明世界，遍地笙歌乐团圆”盛世胜景。 在节日赏明月、品月饼，如何巧吃月饼保安康也是一门学问。因为月饼的原料虽为莲子、杏仁、核桃、绿豆、芋头、水果等健康食品，但制成馅料后加入了大量的糖与油，已摇身变为高油、高糖、高脂肪的“三高”食品，...
...粉条、油炒酥食等，分别用油加五香粉调后炒成几种不同口味的食品，分别盛于容器里，以备调茶。烹茶人这时在火塘边煨上茶罐，罐里在放入茶叶的同时，再放入少许的茶椒叶，注水煮沸后，随即再往罐里调入事先备好的稠面糊，用竹筷在罐内搅动，使之调和均匀。当面茶...
...自然”的成分———转基因玉米。2002年2月，美国最大的食品制造商卡夫食品公司开始遭遇来自公众的压力。一个绿色健康组织强烈要求该公司去除其产品中的转基因配料。他们认为，转基因玉米的安全性没有得到充分检测。过去质疑和抵制转基因食品的事件多发生...
...日本著名乳饮料企业耶戈尔特公司近日推出一种有利胃功能的健康茶饮料产品“安慰照拂茶”。 有调查发现，近年来，因工作繁忙紧张和神情疲劳以及饮食生活无规律引起平素胃部不适的患者不断增多。基于上述调查，耶戈尔特公司利用有益胃功能的冲绳海蕴为原料，...
...夏日到了，茶变成了最好的饮品，今天推荐给大家这五款瘦身茶，针对不同年龄阶段，不同身材特点而配制，据说十分有效，想瘦身的你不妨试一试…… 上半身胖：菊花山楂茶 “虎背熊腰”一词，若描述形象为男性，大家会觉得很有安全感；若换做形容女人， 那可...
...一旦妊娠了，或者在你准备要怀孕时，就应该考虑一下平常吃了多少有益于健康的食物，以及你食入或饮进的东西是否有可能对胎儿造成损害?多吃些新鲜蔬菜和水果，少吃些含糖的、含盐的及加工过的食物。 基本的营养物质 钙质—— 钙质在保证胎儿骨骼及牙齿的...
...广州人以识饮识食著称，但是有几多人真正认识自己身体到底需要什么饮食？而正在减肥美容的人又需要注意什么？请中山大学公共卫生学院营养学系主任、预防医学研究所副所长将卓勤教授为我们讲解健康减肥饮食。 饮食调节真的能减肥吗？ 打开电视，纤体减肥...
...那样吗？最新一期的美国《预防》杂志邀请专家，揭露了健康饮食中存在的种种误区。 误区一：含有谷物的都是健康食品 虽然大量研究都发现，富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示，只有未经加工的谷物才富含纤维、维生素E和...
...第二组摄取纤维含量较少的食品。结果发现，第一组老人中患心血管疾病的比例比第二组低了21个百分点。 该报告指出，对老人来说，每天吃两片全麦面包看上去不起眼，但获得健康效果却相当明显。 ...
...姜目前受到英国人的欢迎，不仅是因为姜味食品味道独特，还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国，姜味食品传统上用来减轻感冒症状、治疗孕妇晨吐等。 前不久，英国学者研究发现，姜富含抗氧化物质，可以有效调整消化系统，减轻饮食不当产生的腹泻...
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