...伴随减肥、健美的风潮，低糖和低脂食品越来越受到大众的欢迎。最新科学研究则显示，经常吃这些食品可能会影响人体正常摄取食物的本能，令人们吃得更多，从而摄取更多热量。 在以往的研究中科学家发现，婴幼儿和儿童天生就有判断食物中热量的能力。然而随着...
...子宫肌瘤是女性最常见的良性肿瘤，在30～50岁的育龄女性中，大约每5个人就有1人患有子宫肌瘤，发病率高达20%～30%。饮食科学是防止子宫肌瘤生长的一道防线。 一、子宫肌瘤患者慎吃豆类食品 很多人都知道大豆中的蛋白质含量非常高，不仅能...
...任何能强化免疫系统的食品，我都称之为强力食品。免疫系统功能越强，身体就越能够抵御细菌、病毒及癌细胞的侵害。免疫系统是由“警卫”细胞组成的，包括Ｂ细胞、Ｔ细胞和天然杀手细胞。这些细胞可以吞噬和消灭癌细胞和感染介质。当病素、细菌或癌细胞开始...
...近年来，以γ－氨基丁酸（简称GABA）为功效因子制作的新型功能食品被广泛开发应用，尤其在最早开始对γ－氨基丁酸功能深入研究的日本，GABA开发越来越热，产品不断推陈出新。 GABA是广泛分布于自然界的一种天然物，在人体内是大脑和髓中的神经...
...薯类食品含有较多的糖，故糖尿病患者应该少吃。薯类食品含有较多的微量元素和维生素，加工后味道鲜美，如多吃应适当减少主食，否则会导致糖摄人过多而升高血糖。芋头、土豆、白薯、山药、荸荠、菱角、凉薯等属于薯类食品。其中山药是人们喜爱吃的食品，有...
...许多人为了追求健康，有的陷入热衷于服用各种补品的“盲区”，有的以种种不当生活方式“扼杀”自己的健康，因此越来越多的都市人临近“亚健康”的边缘！中国保健食品协会副会长李金元教授日前在宁劝告人们：幸福人生＝健康食品＋良好生活方式。 在近两年...
... 在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。 在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五...
...一般家中食品去毒，可根据不同情况采取不同方法。例如霉变稻米中霉菌毒素主要存在于米糠层中，可加水反复搓洗，直到水清为止，这样可把大部分毒素去掉；饭食在蒸煮过程中也能破坏一部分毒素，如果加入少量的碱，解毒效果更好；颗粒比较大的粮食，如玉米、...
...国语辞典 顏色相同。 漢書．卷六十七．梅福傳：「一色成體謂之醇，白黑雜合謂之駮。」 宋．蘇軾．送蜀人張師厚赴殿詩二首之二：「一色杏花三十里，新郎君去馬如飛。」 全部一樣。 醒世恆言．卷三十五．徐老僕義憤成家：「一色都是現銀，並無一毫賒帳。...
...而有类似雌激素作用的物质，医学证明补充适量雌激素可以防止卵巢早衰，减少卵巢病变及子宫疾病。大豆异黄酮主要在豆类食品中含量丰富，所以平时可多吃豆制品或者补充大豆异黄酮补充剂。 温馨提示：上面的三类食品是大家手术之后的需要补充的营养部分，为了自己...
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