...那样具有完全能够控制冰结晶功能的专利技术出现，也未见有报道ISP像稳定剂系统那样，能发挥在冷冻室内的工艺处理性、熔隔性和奶油性等各种效果的研究成果。因此，到目前为止，各种应用研究试验是将ISP与各种稳定剂联用，研究在冰淇淋生产中利用的效果。...
...实际情况决定。 ③制定由地方标准升为国家标准的有关法规条款。这样制定的“民族药地方标准”只会促进民族药的科研与生产，从而大有利于人民的健康事业，这也是中国特色药政管理的创新之处，而不至于造成医药管理的混乱。 三、在建设中国特色医药卫生事业中...
...80％～90％，甜味特性接近于蔗糖。液体麦芽糖醇的甜度是蔗糖的60％，吸热量在所有糖醇中是最少的，因此食用时几乎没有凉爽的口感特性。人体对麦芽糖醇的吸收率较低，不会引起血糖的升高，非常适合糖尿病、龋齿及肥胖患者食用。 液体麦芽糖醇应用在烘焙中...
...设备和辅料为支撑条件，三者之间存在紧密的关系，缺一不可。以下简要介绍现今为人们高度重视的生物降解聚合物在医药领域中的应用进展。 一、天然生物降解聚合物 生物降解聚合物，按来源可分成天然和化学合成两大类。天然生物降解聚合物中，动物来源的有明胶...
...沉脉亦是单因素并具有独立意义的一种脉象。沉脉位置深，浮沉二脉反映脉象深浅不同的位置，当然还有一个中，但中不是病脉。沉脉出现于医籍亦最早，在《内经》中屡见，又常常浮、沉、大、小、滑、涩并列为主要脉象。 在早期的《内经》、《难经》等书，沉与石...
...脉诊五脏六腑皆有定位：左寸心；左关肝胆；左尺肾与膀胱；右寸肺；右关脾胃；右尺肾与命门，自叔和倡导以还，历代医家成宗之从之，已成千古定论。虽偶有一二异议，终不能易电。惟大肠与小肠两腑，在寸在尺，诸说不一，而见仁见智，各有至理焉。陆定圃《...
...苗族是农业为主体的民族，生活在长江以南温带亚热带气候湿润的山区，这些地方药物资源十分丰富。苗族应用药物的历史悠久，历代本草书均有很多记载。 从历代医籍中，可以看到苗族先民对药物命名的痕迹。如长沙马王堆三号墓出土的《五十二病方》中，就有用来...
...1．基因重排分析与淋巴瘤的诊断分子生物学技术在肿瘤诊断中的应用，目前仅限于淋巴瘤/白血病。淋巴瘤以具有特异性抗原受体基因重排的单一性细胞增殖为特征。因此，克隆性免疫球蛋白（Ig）和T-细胞受体（TCR）基因重排的检出可作为淋巴瘤诊断的重要...
...症状均消失。我从这件事深刻体会到，治病毒中医有办法，脉诊不敢丢，而且当后来我再次研读到《灵枢·刺热篇》时，发现该病症状与心热、肝热相似，但又不全是，而且通过我的切身体验，感觉到《刺热篇》整理凌乱和资料堆砌的问题，所以我认为，在该篇基础之上，...
...儿科疾病的诊查，与其他各科一样，也应当望、闻、问、切四诊合参。但是，由于小儿的生理、病理特点，四诊应用有其特殊情况。闻诊诊查范围有限；婴幼儿不会叙说病情，较大儿童的主诉也不一定可靠；切脉按诊易因小儿啼哭叫闹而受到影响。所以，历来儿科医家在...
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