...水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人口干舌燥，还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病。怎样吃辣才能享了口福又不伤身呢？ 第一，烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而...
...目录 《寿世青编》大米胡萝卜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《寿世青编》：大米胡萝卜粥【处方】胡萝卜约250克 粳米50克【制法】将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。【功能主治】宽中下气，消积导滞。适用于小儿积滞、消化不发。【用法用量】空腹食...
...[名称]胡萝卜 [性味]味甘，性微凉。 [归经]入脾、胃、大肠经。 [作用]健脾消食、行气化滞。凡食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明者宜食用。 [成分]胡萝卜所含胡萝卜素尤为丰富，胡萝卜素是合成维生素A的主要原料。胡萝卜还含多种人体...
...目录 《民间方》胡萝卜玉米渣粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：胡萝卜玉米渣粥【处方】玉米渣100克 胡萝卜3～5克【制法】先将玉米渣煮1小时，后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。【功能主治】消食化滞，健脾止痢。适用于小儿...
...繁忙的都市人，早餐、午餐“随便”吃，所有的亏空就等晚餐补了。大吃大喝之后也没有时间活动。如何吃晚餐更有利呢？ 晚餐早吃少患结石 晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 人的排钙高峰期常...
...适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点儿会有益处。 9.丢三拉四时：做事丢三拉四、虎头蛇尾、粗心大意时，应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物...
...也避免餐后血脂更多地升高。因此，炒饭最好少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另外，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利于控制血压和预防心血管意外。 需要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间...
...桂圆汤，这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。然而，在现代医学和营养学角度来讲，这是一种极不科学的饮食观念。 Lesson 1月子里的饮食误区 误区一 产后体虚多吃老母鸡 产后特别是剖宫产后，新妈妈的胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物...
...目录 《中华本草》山胡萝卜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：山胡萝卜 【拼音名】Shān Hú Luó Bo 【别名】胡芹菜 【来源】药材基源：为伞形科植物密花岩风的根。拉丁植物动物矿物名：Libanotis condensata...
...冬季，老年人和体质虚寒者可以将许多水果热着吃，以减少对肠胃的刺激。 一般来说，老年人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等，而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃...
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