当营养不能经口摄入时，可以通过管道插入 胃肠道 管饲，也可以 静脉 输入（ 胃肠外营养 ）。这些方法用于不愿进食或没有能力进食的人以及不能消化吸收的人。 管饲 管饲营养法，在许多情况下运用，如 烧伤 和 肠炎 的恢复期。这种方法是用一根细塑料管从 鼻孔 插入（也称鼻 胃管 ）通过咽喉，到胃或 小肠 。虽然插管时有些不适，但一旦插入适当的位置，大多数人几乎感觉...
胸膜外胸廓成形术是在骨膜下切除一组肋骨，使局部胸壁塌陷，以缩小该部位胸腔的手术。术后6～8周从骨膜新生的肋骨将保持局部胸壁塌陷，使胸腔永远缩小。 切除肋骨的数目和长度应根据病变范围而定，一般需要切除5～6条肋骨。如需切除5条以上肋骨时，应根据病人体质分两期或三期完成。一般多作两期手术：第1期切除第1～3（或第4）肋骨；第2期切至第7或第8肋骨。每一肋骨切除的...
肠内营养粉剂(TP) （Enteral Nutritional Powder(TP)），商品名 安素 。 安素 粉剂 可作为唯一营养来源或部分营养补充，适用于成人及四岁或四岁以上儿童，可口服或管饲。 本药品被归类到 其它类 等药品分类。 肠内营养粉剂(TP)的副作用（不良反应） 没有 肠内营养 禁忌症 的人正确服用时一般不会出现 副作用 。 肠内营养粉剂(T...
...有层共同形成指状突起，称为绒毛。据统计小肠全部绒毛共400万个以上，每个绒毛约长0.5～1.5μm，约占据一定的空间。所以明显地扩大了小肠与营养素的接触面积，有利于各种营养素的吸收，绒毛里还有 平滑肌纤维 ，能不断地收缩和 舒张 ，加速物质的吸收，不同物质的吸收是有很大区别的。 碳水化合物是我国膳食主要营养素之一，它每天供给的热量为70%。食物中的碳水化合物...
婴儿 和幼儿时期是人体发育中非常重要的阶段，婴儿的营养因素与 胎儿 阶段有关，所以与母体的营养关系密切，这 疳 在以后提及。婴儿营养一般是指出生后到一岁期间的营养，而幼儿指3岁前。 8.2.1 婴幼儿生理特点 婴幼儿的 生长发育 是其一生发育最旺盛的阶段，在出生的第一年中，头4～6月后其体重从出生时约3kg 增加至约6kg，而在一岁前，又再增加至9kg以上，...
...热能需要量 临床病人热能需要量问题 热能-参考文献 蛋白质 蛋白质的生化 蛋白质的生理功用 膳食蛋白质的利用 蛋白质和氨基酸的需要量 蛋白质营养状况的评价 食物蛋白质 蛋白质-参考文献 脂类 脂类的种类和理化性质 脂类的生理功用 脂类的生化代谢 食物中的脂类及其营养评价 脂类的供给量 脂类-参考文献 碳水化物 碳水化物的分类、结构和性质 碳水化物的生化代谢 ...
蛋白丧失胃肠综合征 （protein losing gastroenteropathy syndrome） 又称 蛋白 丧失性 胃肠病 （protein losing gastroenteropathy）也有人称为蛋白漏出性胃肠病或 渗出 性胃肠病，是指由于多种原因所引起的 血浆蛋白 特别是 白蛋白 从胃肠粘膜丢失而导致的一种 综合征 。临床上主要表现为全身...
铜是大多数动物的组成成分和必需的营养素。 铜缺乏 可导致生长和 代谢 的紊乱。一个世纪以来，已知铜是 呼吸色素 的必需成分，并在越来越多的 蛋白质 和酶中检测到。1847年Harless就指出软体动物内的铜具有重要作用。1878年Frederig首先从 章鱼 血内 蛋白质复合物 中将铜分离出来，并称这种含 铜蛋白 质为铜兰 蛋白 （hemocyanin）。1...
胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的 超敏反应 ，在进食后1h即可发生 症状 。 【发病机理】 引起全身反应的食物，据报告有大比目鱼、米、虾、谷麦食物等。 【 临床表现 】 除 腹部 绞痛 、 恶心 、 呕吐 等 胃肠道 症状外，还可有口唇 水肿 、 荨麻疹 、 血管性水肿 、 紫癜 、 支气管哮喘 、 过敏性鼻炎 、 晕厥 、 低血压 等。 ...
nutritional value,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。 不同的食物的 营养价值 是不同的，根据《中国居民膳食指南》理出以下几类供参考： 豆类 豆类食物中有哪些抗营养因子？ 蛋白酶抑制剂 、豆腥味、胀气因子、 植酸 、皂甙、异黄酮、植物 红细胞凝集 素。 如何去除它对豆类食物营养价值的影响？ 蛋白酶抑制剂——采用蒸汽加热30分钟或1kg...
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