...的25000人为对象所进行的研究显示，那些常吃红肉的人患 风湿性关节炎 的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人———包括其他的肉类以及植物蛋白，患风湿性关节炎的危险同样较高，不过摄取脂肪似乎不会增加该危险。 风湿性关节炎是一种自体免疫性疾病，是由人体的免疫细胞错误地对健康关节进行攻击造成的。发表在最近出版的《关节炎与风湿病》杂志上的一份研究报告...
... 流产 胎盖应加生 石灰 深埋。患病的人应及时隔离至症状消失，血、尿培养阳性。病人的排泄物、污染物应予消毒。 2.切断传播途径 疫区的乳类、肉类及 皮毛 需严格消毒灭菌后才能外运。保护水源。 3.保护易感人畜 凡有可能感染本病的人员均应进行预防接种，目前多采用M-104冻活菌苗，划痕接种，免疫期1年。另外凡从事牲畜业的人员均应做好个人防护。牧区牲畜也应预防接...
...多的食物，如肥肉、油炸食品，必免身体过于肥胖。 · 多吃新鲜蔬菜、水果、菇类等，以增加维生素。 · 少吃熏制及腌制的食物，如泡菜、烧烤的各种肉类等，因这类食物含有3，4-苯并芘和亚硝胺类致癌物质。 · 多吃含粗纤维的食物，如粗粮、芹菜、海带等，以促进肠蠕动。 · 少吃含糖量高的食物，如各种甜食及高糖饮料。 · 多吃含维生素A、B及胡萝卜素食品，如鱼、蛋、奶及...
...教授分别为儿童、白领、户外作业者、心脑血管和 糖尿病 人量身定做了营养配餐食谱。 儿童饮食重形象诱惑 饮食量排序（递减）：蔬菜、水果、主食、肉类（兔、鱼、鸡）、蛋类、藻类青菜：吃应季蔬菜，如 黄瓜 、 冬瓜 、油菜、青椒、番茄等面食：用模具塑造水果、小动物造型，用全麦粉、豆粉、精白粉调配色泽推荐菜谱（正餐）：1、黄瓜、 木耳 （或 香菇 ）、鸡蛋、 胡萝卜 ...
脂肪泻 是以脂肪吸收不良造成的。 中医认为肾藏命门真火，五脏赖命门之火温熙，肾阳衰微，火虚不能生土，运化失调，而肉类、蛋类属阴柔黏滞之品，故出现食脂肪则泻，治疗当以 补火 生土之法。 采用 四神丸 加味，药物组成如下： 补骨脂 9克， 肉豆蔻 9克， 五味子 6克， 吴茱萸 6克，熟 附子 ４克， 茯苓 9克， 白术 9克，水煎服，每日１剂。 方中 补骨脂 ...
...么吃什么。午餐则以吃蔬菜为主，而且必须是中式煮法，只用植物油。有时刘嘉玲也喜欢拌些沙拉来吃。晚餐也较简单，分量则多些，仍以蔬菜为主，另加一种肉类。而肉类当中以白肉为多，如鱼、鸡，有时光吃菜与饭，不吃肉。但从不三种一同吃，或吃肉或吃饭，以菜为主搭配一种即可。 刘嘉玲说每餐勿吃过饱，八成是最好的养生之道。同时，在休息前4小时切勿进食。因为人的食物消化过程需要4小...
...。在祖国医学中认为不同脏腑的疾病，可以产生偏食某种味道的食物。如肝病嗜酸，心病嗜苦，脾病嗜甜，肺病嗜辛辣，肾病嗜咸。目前，对于酸性食物和碱性食物的研究比较热门。所谓酸性食物是指含磷、硫、氮元素的食物，这些食物在体内可呈酸性反应。我们每天食用的米、面、肉类、蛋、 白糖 等都属于酸性食物。而蔬菜、水果、豆或豆制品、 海藻 类及茶、 咖啡 、牛奶等则属于碱性食物。
水果和蔬菜里只有足够的维生素C、维生素原A和叶酸。对生命有重要意义的维生素B族是存在于肉类和奶类食品中。要保障一昼夜身体所需的维生素B2,需要吃150克肝脏、肾脏或者800克酸凝乳。面包里也含有维生素B，但是，不是在白面包里，而是在粗粮面包里。 米里含有我们需要的足够数量的矿物质，并且比例搭配得很合理：铁、铜、镓（促进造血）、铬（促进脂肪代谢）。而且，在中国...
...、护胃。在炎热的夏季里，如果加用一些如牛奶、豆浆、 桃仁 、枸杞、薏仁米、鸡鸭肉或者绿豆、玉米粉等煮成大米粥食用，则成为老年人夏令时节的高级补品。 夏季，老年人宜多吃一些水果，既可以补充营养，又可以补充身体因大量出汗而失去的水分。 老年人夏季进食肉类，应以炖汤为主。在炖汤时，还可以适量加用一些花生、黄豆、海带、莲藕、萝卜等同炖，以满足老年人对各种营养的需要。
...e)，进入国际规范的畜牧业管理体系，为今后大批牲畜的出口做准备。 发展中国家最怕得病 根据联合国粮农组织1998年的资料分析，1997年世界肉类总产量约为2.234亿吨，比前年增长2.95%，发展中国家肉类总量为1.229亿吨，占世界总量的55%，所占比重持续三年超过发达国家肉类产量。但由于发展中国家畜牧业管理水平低，防疫体系不完备，导致生产效率低下，售价也...
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