一要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，做饭菜要注意色、香、味。 二要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需要用比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃一些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。 三要杂 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的营养素，这些营养素广泛存...
...指检后随之排出大量粪便，症状随之缓解，诊断可明确。 此外，还有些家长，因小儿不能控制排便，经常弄脏内裤而就医。应仔细追问是否有上述各种导致 便秘 的因素，不可轻易诊断为 大便失禁 或 腹泻 。 鉴别 新生儿生后24h未排出胎便，高度怀疑消化道梗阻，应进一步检查如拍立位腹部平片等。婴儿生后即开始便秘，应注意与甲状腺功能不全和 先天性巨结肠 鉴别。后者钡灌肠检查...
便秘（constipation）是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1次，粪便量少且干结时称为便秘。但有少数人平素一贯是2～3天才大便1次，且大便性状正常，此种情况不应认为是便秘；对同一人而言，如大便由每天1次或每2天1次变为2天以上或更长时间始大便1次时，应视为便秘。对便秘患者必须给予足够的重视，以寻找发生便秘的原因。 简介 病...
...如 白糖 、 冰糖 、 麦芽 糖、 蜂蜜 、巧克力、水果糖、果脯、水果罐头、各种饮料、果酱、糕点等，都可引起 血糖升高 ，都会影响药物疗效，患者应该少吃或不吃。 ◆不宜吃过多的谷、薯、豆类食物。虽然碳水化合物不需要过严地控制，但为了保证药物的疗效，应该节制，并计入总热量之中。 ◆不宜吃过多的水果，大多数水果味甜含糖， 糖尿病 患者应谨慎食用。吃不吃、吃多少，...
一、 控制总热量 ：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。 二、 低蛋白饮食 ：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2...
上海市药品不良反应监测中心在对本市金山区3352 名中老年人所做的一份调查中表明，中老年人慢性疾病的患病率较高。该区91.56％的中老年人一年内曾服过药，在接受调查时30天内曾经用药的占78.16％。但老人们在用药过程中却暴露出不问药品来源等种种问题。 专家分析说，最让人担忧的是，中老年人并不重视药物的来源，相当一部分人服用剩余药品或亲戚朋友送来的药品，为安...
鉴别诊断：顽固性便秘多发于老年人，是指一种长期的、慢性功能性 便秘 。但也有学者认为 习惯性便秘 不仅仅只限于功能性便秘。它又包括结肠性便秘与直肠性便秘。因此，患有习惯性便秘的老年人应及早就医并查明便秘的原因。一般情况下，顽固性便秘具有以下四个特点： ① 顽固性便秘是由于先天结、直肠解剖结构变异而在不同年龄段逐渐产生 排便困难 的一类疾病。 ② 顽固性便秘的...
随着生活条件的不断改善，现代人的饮食结构也悄悄地发生了变化，使得许多“富贵病”发病率持续上升，痛风就是常见的一种。在中国古代，痛风被认为是“王者之疾”，是在达官贵人当中高发的一种疾病，如元太祖忽必烈晚年就饱受痛风的折磨。而在西方，痛风同样被称为是“富人的疾病”，被认为是一种饮酒和进食无节制导致的顽症。尽管这样的看法对于痛风的病因过于简化了，但是暴饮暴食确实是...
在冬季生活中，老年慢性支气管炎（简称“老慢支”）患者视过冬如过关。因此，专家们指出，“老慢支”患者过冬宜科学调摄饮食。 在冬季饮食方面，宜科学调摄饮食，坚持以健脾开胃为主，清淡、温软为宜的原则，要注意摄入高蛋白、高维生素食物。因为“老慢支”患者身体比较虚弱，所以平时应多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等营养食品。同时还可以适当吃些羊肉、狗肉、牛肉等，以起到温补...
老年性 痴呆 的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。欧洲一些医院对数百名已确诊为老年性痴呆症的病人进行血液测定时发现，这些病 人血 液中高半胱氨酸的含量特别高。 一、补充叶酸和维生素B12 老年性痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关。老年性痴呆症的病人血液中高半胱氨酸的含量特别高。由于叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量，故补充叶酸与维生素B1...
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