...，生成红色亚醌化合物（quinoneimine），比色（500nm），其颜色深浅与甘油三酯含量成正比。（一）手工测定法1．试剂组成代号种类浓度贮存2～8℃R1磷酸甘油氧化酶≥3.0KU/L冷藏（A液）抗坏血酸氧化酶≥1.0KU/L 甘油激酶...
...E（α-生育酚）和维生素A（β-胡萝卜素）；存在于细胞内外水相中的自由基清除剂有半胱氨酸、抗坏血酸和谷胱甘肽等，它们能提供电子使自由基还原，故有重要的防护作用。例如维生素E（生育酚）能还原O2-、单线态氧（1O2）、过氧化脂质自由基等；...
...感染和外伤的病人由于食欲差、恶心和呕吐使其进食量减少，加上消化和吸收功能受到干扰使这些病人面临饥饿或半饥饿状态。由于发热、分解代谢加速，进一步消耗体内的贮存，这些病人体内氮的排出比正常禁食者多（禁食的人的代谢率低于正常人）。随着病情的恢复...
...修复细胞膜结构损伤，达到抗衰老的目的。 研究人员选择28天断乳幼鼠和14个月的老龄鼠为实验对象，给两类鼠分成喂基础饲料、单添加维生素E、添加维生素E和维生素C、添加维生素E和硒等各组，8周后进行对照观察，结果发现老龄鼠肝过氧化物水平明显高于...
...Ⅸ∶C降低还见于肝脏疾病、维生素K缺乏症、DIC和口服抗凝剂等。...
...维生素C是水溶性维生素，是人体不可缺少的物质。维生素C生理功能很多，它具有很强的氧化还原性质，对细胞膜可起到保护作用，交对有害物质起解毒作用。它可以促进细胞间质的合成，也可以促进合成维生素D、皮质激素和性激素等。有报道，维生素C能抑制...
...。 （三）全身治疗 1．半坐位休息。注意营养，给予高热量易消化饮食。对老年或出血较多者，注意有无失血性贫血、休克、心脏损害等情况，并及时处理。失血严重者，须予输血、输液。 2．寻找出血病因，进行病因治疗。 3．给予足够的维生素C、K、P等，...
...机制可能是末端氧化。酯以断裂方式形成的维生素A能被主动吸收。吸收时可能与低密底脂蛋白（β－脂蛋白）相结合。乳化因子，如胆汁可促进其吸收。维生素A的吸收速度，已用来衡量脂肪的吸收速度。维生素A贮存于肝脏的枯否氏细胞（Kupffer`s cell...
...者发生心衰，应予高度重视。由于维生素B1与糖代谢关系密切，两者在供应上应有一个合理的比例，一般讲进食热量越多，所需的维生素B1亦越多。维生素B1缺乏症主要在于预防。（1）要多食用富含维生素B1的食物：粮谷、豆类、酵母、干果、动物心脏、肝、肾...
...一项对3385 名亚裔老人的调查表明，人体适量补充维生素C、E，对血管原因引起的痴呆症有明显的防治作用，无痴呆症的人群在补充维生素后，认知能力有明显提高。在昨天由上海营养学会举办的维生素研究进展研讨会上，专家介绍了维生素研究的新发现。 ...
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