...的，全谷制成的食品，是Ｂ族维生素的重要来源，同时还供给无机盐。黍为有粘性之稷， 稷米 即高 粱米 ，我国产的 高粱 米中脂肪及铁的含量均比 稻米 多。 小米 所含的蛋白质、脂肪和铁，也比稻米高，维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 亦很丰富。豆类所含的蛋白质质量高，它的氨基酸组成基本上符合人体需要，其中赖氨酸很多，营养价值高。 谷类含淀粉最多，蛋白质次之，供给机体的主要是...
早 稻米 250克、黑 芝麻 50克、 紫河车 2具（焙炒）。共为细末，蜜为丸，晨服15克，淡 盐汤 送服。有益肾补阳之功效，可用于性欲淡漠，男子精冷、 阳痿 等。 1、早稻米250克、 黑芝 麻50克、 紫河车 2具（焙炒）。共为细末，蜜为丸，晨服15克，淡 盐汤 送服。有益肾补阳之功效，可用于性欲淡漠，男子精冷、阳痿等。 2、 蜈蚣 2条（研末）、 防风...
...故史料编撰宁详勿略，宁取无弃。无论是旧籍疏略之岛内抚垦拓殖的情况、故纸未载之相逼而来的外交兵祸，还是岛内动植矿物等天然资源的种类及分布情况、稻米糖茶等诸种作物乃至食用方法，或据资料详细系统地载录下来，或依耳闻目睹据实列述，内容扎实，使《台湾通史》成为文献大宗。二是较以往修史注重兵、刑、礼、乐者，凸显“民贵”史观，对岛内民生之丰啬、民德之隆污，特别是攸关国民生...
...尔则反助燥渴。） 米 秧莳高田，早秋便可收割。谷长无刺，米小不粘。色赤白亦有两般，凭炊煮任充正用。温中健脉，益卫养荣。仍长肌肤，尤调脏腑。 稻米 亦小，味甘气温。收近重阳，舂甚洁白。若粘滞者曰糯，不沾滞者曰杭。商贾贸钱，竟谓粘米。煮饴诚妙，酿酒弥佳。充不宜，恋膈难化。昏五脏令人贪睡，动正气致 人发 风。 但 霍乱 吐逆不休，用清水研服即止。 稻稳 （即秕芒也...
...不尔则反助燥渴。） 米秧莳高田，早秋便可收割。谷长无刺，米小不粘。色赤白亦有两般，凭炊煮任充正用。温中健脉，益卫养荣。仍长肌肤，尤调脏腑。 稻米 亦小，味甘气温。收近重阳，舂甚洁白。若粘滞者曰糯，不沾滞者曰杭。商贾贸钱，竟谓粘米。煮饴诚妙，酿酒弥佳。充不宜，恋膈难化。昏五脏令人贪睡，动正气致 人发 风。 但 霍乱 吐逆不休，用清水研服即止。稻稳（即秕芒也）治...
...铁，也会引起贫血。因此，要多吃含铜丰富的食物，如鱼、蛋黄、豆类、核桃、 花生 、葵花子、 芝麻 、 蘑菇 、 菠菜 、 杏仁 、 茄子 、 稻米 、 小麦 、牛奶等。 叶酸、维生素b12及维生素c虽然不是构成血细胞的成分，但血细胞离开这些物质就不能成熟，缺少这些维生素也会影响造血，甚至引起贫血。新鲜蔬菜特别是绿叶蔬菜及水果中，叶酸及维生素c含量丰富。肉类、鱼...
...升可解。 附方韭子： 梦遗溺白。每日生吞韭子一、二十粒，盐汤送下。又方：用韭子二两，微炒为末，饭前服一匙，温酒送下。 遗尿床上。用韭子一升、稻米二斗，水一斗七升煮粥，取汁六升，分三次服。 强中症（阴茎强硬不痿，精流不止，时时如针刺，捏之则痛，名为强中症）。用韭子、破故纸各一两，共研为末。每取三钱加小一碗煎服。一日服三次即愈。 腰脚无力。用韭子一升，拣净，蒸后...
...可解。 附方 韭子： 梦遗溺白。每日生吞韭子一、二十粒，盐汤送下。又方：用韭子二两，微炒为末，饭前服一匙，温酒送下。 遗尿床上。用韭子一升、稻米二斗，水一斗七升煮粥，取汁六升，分三次服。 强中症（阴茎强硬不痿，精流不止，时时如针刺，捏之则痛，名为强中症）。用韭子、破故纸各一两，共研为末。每取三钱加小一碗煎服。一日服三次即愈。 腰脚无力。用韭子一升，拣净，蒸后...
...道故谓之复道。锦绣：形容景物之美观。 ⒀趁：《字书》：趁，逐也。 ⒁东屯：《困学纪闻》：东屯乃公孙述留屯之所，距白帝城五里。东屯之田可百顷，稻米为蜀第一。 ⒂白昼摊钱：一作“白马滩前”。昼：一作“买”。曾季狸《艇斋诗话》：“摊钱，即摊赌也。” ⒃合：会集。 ⒄张卖：张图以卖于市也。 ⒅宝屏：《西京杂记》：武帝为宝屏风，设于桂宫。 ⒆祠堂：一作“生祠”。不可忘...
...食品。 中医认为 玉米 性平味甘，具有开胃 益智 、 利尿 消肿、宁心活血、平肝利胆、健脾 渗湿 等功能。 德国营养保健协会专家们对玉米、 稻米 、 小麦 等多种主食各项指标对比，经过持续T年的研究发现，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量是稻米、 小麦 的5～10倍。所以国际会议上推荐营养食品从来不提大米、白面。 谷类 里提的...
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