...春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。 ...
...应用油炒或与肉同炖。如果生吃胡萝卜，90％的胡萝卜素将会成为人体的“过客”而被排泄掉。所以胡萝卜忌生吃或做凉拌菜。 ...
...人的肌肉组织，引起肌肉疼痛、萎缩，甚至丧失工作能力。所以，冬季忌吃未煮熟的狗肉。 ...
...孩子吃太多变笨？ 专家提醒：孩子饮食不可过量，贪吃会影响大脑发育，从而降低孩子的智力。 贪吃会降低大脑的血流量：若一次进食过量或一刻不停地进食，会把人体里的大量血液，包括大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供给是发育前提，假如经常处于缺血...
...春节期间常有丰盛的酒席，但糖尿病患者忌大开吃戒。 从养生保健的角度讲，在饮食方面，即使过节，糖尿病患者仍然要保持低糖、低盐、低脂、高纤维素的特点，尽量少吃或不吃油炸、腌制食品，忌食糖类制品，绝对忌醉酒。 ...
...的能力。然而，秋季早晚温差较大，气候干燥，要想有良好的健身效果，还应注意四“防”。 防受凉感冒 秋季清晨温度较低，不可穿单衣去户外运动，应根据气温变化来增减衣物。锻炼时不可脱得太多。此外，锻炼后，忌穿汗湿的衣物在冷风中逗留，以防身体感冒。 ...
...适合在晚秋时节吃。 大枣也是秋季的当令水果，可以润心肺、滋脾胃、补五脏，治肺虚咳嗽、烦闷不眠。大枣有“天然维生素之王”的美称，平均每100克含维生素C600～900毫克。维生素C有预防胆结石、降胆固醇、降血压的作用，新鲜红枣和鲜芹菜根同煎水...
...尿路结石病人如果过多地食用冬笋，就会增强尿中草酸钙的结晶，从而使病情加重。所以，专家们建议：冬季尿路结石病人忌吃冬笋。 ...
...有些人喜欢吃蔬菜，有些人则由于患动脉硬化症或其他疾病不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富，对身体固然有很多好处，但是有些重要的微量元素在蔬菜中含量极微。例如，人体内如果缺锌就会引起食欲减退、发育缓慢、皮肤病、伤口不易愈合、味觉衰退等现象。尤其是...
...目录 《纲目拾遗》甘薯粳 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《纲目拾遗》：甘薯粳【处方】糯米、薯梗、白糖、芝麻。【制法】将糯米水浸35日，以米酸为度，淘净晒干，捣成细粉。看晴天将糯米粉入生水，和作团子，如杯口大。即将薯根拭去皮，洗净沙石土，徐徐磨...
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