粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的功效，而秋季食粥，这些功效体现得更为明显。 俗话说：夏天过后无病三分虚。经过了苦夏的折腾，即使身体再好的人，可能多少也会有些不太适应的症状。一到秋季，很多人身体变得 疲乏 ，精神不济。因为，从气候特点而言，秋季之风性燥；从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。人体在秋季特别容易感觉燥热，出现诸如 皮肤干燥 、 咽痛...
秋天，气温不寒不暑，冷暖适中，轻风吹拂，清心爽神。但是，秋季养生忌忽视“秋乏”。 那么，在这秋高气爽的季节里，人为什么反而会感到倦乏呢？ 从 生理学 角度来讲，“秋乏”产生的原因，与夏季气候环境对人的影响有关。三伏盛夏，天气炎热，持续的高温使机体产生了一系列的生理变化。如大量出汗，导致体内水盐代谢失调，胃液分泌减少，胃肠功能减弱，食欲不振，体液大量丢失及一时...
秋季是阳消阴长的过渡阶段，草枯叶落、花木凋零，人也很容易触景生情，往往会出现凄凉、 忧郁 、悲秋等伤感情绪，因此在秋季要特别注意心理养生。所谓心理养生就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。 《红楼梦》第四十五回“风雨夕闷制风雨词”，写林黛玉喝了两口稀粥，仍歪在床上，不想“日未落时天就变了，淅淅沥沥下起雨来。秋霖脉...
...也随之发生变化，从活跃状态转入生理性休整期，于是秋乏就发生了。 对待秋乏可适当增加睡眠。增加睡眠有利于消除 疲劳 ，恢复体力和脑力，也顺应了秋季“阴精收藏，收敛神气”的养生法则。早睡和午休是增加睡眠的好方法。饮食调理也是对付秋乏的好方法。要增加营养，增加蛋白质的摄入，补充夏季消耗，一些滋补食品如 红枣 、 莲子 、蜜糖、 银耳 等有利于补充夏天的消耗引起的身...
...也随之发生变化，从活跃状态转入生理性休整期，于是秋乏就发生了。 对待秋乏可适当增加睡眠。增加睡眠有利于消除 疲劳 ，恢复体力和脑力，也顺应了秋季“阴精收藏，收敛神气”的养生法则。早睡和午休是增加睡眠的好方法。饮食调理也是对付秋乏的好方法。要增加营养，增加蛋白质的摄入，补充夏季消耗，一些滋补食品如 红枣 、 莲子 、蜜糖、 银耳 等有利于补充夏天的消耗引起的身...
...候逐渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干， 皮肤干燥 ，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“ 秋燥 ”。 “秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和 凉燥 两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、 干咳 少痰、咽干不适、手脚心热等，易与上呼吸道感染混同，这种具有明显季节性的不适，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气...
...丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。 菱角嫩时皮脆肉美，食之有清香之味。菱角作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴；熟食能益气健脾，祛病强身。成熟时肉厚甘美，是一种 高热 量的食品，营养价值可与 栗子 媲美。秋游时，可以...
...梨200克，粳米100克。将雪梨洗净去果核，切成直径1.5厘米的小方块，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。雪梨有很好的润燥作用，用以煮粥，可作为秋季常用的保健食品。 银耳粥：银耳15克，粳米100克。将银耳浸泡发胀后撕碎，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。此方具有滋肾、益胃、润燥之功，常服可防治心脑血管病，如高血压病，冠心病等。 海参粥 ： 海参 20克，粳米100...
...咳痰 不爽之症。 炎热已有消退之意，凉爽的秋天已向我们走来。在这气候变得凉爽之时若能根据自己体质、爱好选择绿茶、红茶、红茶菌等茶剂，则能达到养生保健、陶冶性情、赏心悦意、延年益寿的目的。下面介绍几个中药茶饮验方。 1. 生津代茶饮 原料： 青果 5个（捣碎）、 石斛 6克、 甘菊 6克、 荸荠 5个（去皮）、 麦冬 9克、鲜 芦根 2支（切碎）、 桑叶 9克...
秋分至，表示已真正进入秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。 秋分至，表示已真正进入秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳...
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