...多、繁殖快、适应环境能力强，因此，细菌广泛分布于自然界，在水、土壤、空气、食物、人和动物的体表以及与外界相通的腔道中，常有各种细菌和其它 微生物 存在。在自然界物质循环上起重要作用，不少是对人类有益的，对人致病的只是少数。 一、细菌在自然界的分布 （一）土壤中的细菌 土壤中含有大量的微生物，土壤中的细菌来自天然生活在土壤中的自养菌和腐物 寄生菌 以及随动物 ...
一、 生物学性状 （一）形态与 染色 空肠弯曲菌 （C.jejuni）菌体轻度弯曲似逗点状，长1.5～5μm,宽0.2～0.8 μm。菌体一端或两端有 鞭毛 ，运动活泼，在暗视野镜下观察似飞蝇。有 荚膜 ，不形成 芽胞 。 （二）培养特性 为微 需氧菌 ，在含2.5～5%氧和10%CO2的环境中生长最好。最适温度为37～42℃。在正常大气或无氧环境中均不能生...
...每天血红蛋白 分解代谢 ，释出25mg左右的铁。游离铁有毒性，它与Tf结合后不仅 毒性 降低而且还将铁运送到需铁部位。铁是许多含铁 蛋白质 生物活性的发挥所必不可少的，如血红蛋白、 肌红蛋白 、 细胞色素 、 过氧化物酶 等。因此，任何生长、 增殖 细胞的膜上都有铁转运蛋白的 受体 。携带Fe3＋的Tf与受体结合后经 内吞作用 进入细胞内，供细胞内合成利用。
...一定关系。血红蛋白是由4个 亚基 组成的四聚体，每一亚基由一分子 珠蛋白 (globin)与一分子血红素(heme)缔合而成。由于珠蛋白的 生物合成 与一般蛋白质相同，因此本节重点介绍血红素的生物合成。 血红素也是其它一些蛋白质，如 肌红蛋白 (myoglobin)， 过氧化氢酶 (catalase)， 过氧化物酶 (peroxidase)等的辅基。因而，一...
...锌、参与CO2的送输。(3)参与激素和维生素的形成：如碘是 甲状腺素 合成的必需成分，钴是 维生素B12 的组成成分等。 随着对微量元素的 生物 作用的不断深入研究，其在人体中的作用日益受到人们的重视，发现许多微量元素在 生化 、生理、营养、致癌及 临床诊断 中有重要意义，并揭示了一些原来病因不明、防治不易的 疾病 的发病机理。如 缺硒 导致的 克山病 、缺...
...尽管理论上1分子β-胡萝卜素可以生成2分子维生素A，但由于胡萝卜素的吸收不良，转变有限，所以实际上6微克β-胡萝卜素才具有1微克维生素A的 生物 活性。 食物中的维生素A酯在小肠受 酯酶 的作用而水解，所产生的脂肪酸和维生素A进入小肠 上皮细胞 后又重新合成维生素A酯，并掺入 乳糜微粒 ，通过 淋巴 转运，贮存于肝脏。肝脏中的维生素A可应机体需要向血中释放。...
... 沙门氏菌(S.enteritidis)等十余种。一般可简称伤寒杆菌，甲、乙、丙型副伤寒杆菌， 鼠伤寒杆菌 ，猪霍乱杆菌，肠炎杆菌。 一、 生物学性状 （一）形态与 染色 大小0.6～1.0×2～3um，无 芽胞 ，一般有 鞭毛 ，无 荚膜 ，多数有 菌毛 ，革兰氏阴性杆菌。 （二）培养特性 兼性厌氧菌 ，在普通 琼脂 平板上形成中等大小、半透明的S型 菌落...
细胞因子 具有非常广泛的 生物学 活性，包括促进 靶细胞 的 增殖 和 分化 ，增强抗感染和 细胞 杀伤效应，促进或抑制其它细胞因子和膜表面 分子 的表达，促进 炎症 过程，影响细胞 代谢 等。
...产生氨，约占肾脏产氨量的40%。 肾小管上皮细胞中的氨有两条去路：排入原尿中，随尿液排出体外；或者被 重吸收 入血成为 血氨 。氨容易透过 生物 膜，而NH+4不易透过生物膜。所以肾脏产氨的去路决定于血液与原尿的相对pH值。血液的pH值是恒定的，因此实际上决定于原尿的pH值。原尿pH值偏酸时，排入原尿中的NH3与H+结合成为NH+4,随尿排出体外。若原尿的p...
...汁 具有双重功能：一是作为消化液，促进 脂类 的 消化 和吸收，二是作为 排泄 液，将体内某些 代谢 产物( 胆红素 、 胆固醇 )及经肝 生物转化 的非营养物排入肠腔，随粪便排出体外。 胆汁酸 是胆汁的主要成分，具有重要 生理 功能。 一、胆汁酸的种类 正常人胆汁中的胆汁酸(bileacid)按结构可分为两大类：一类为游离型胆汁酸，包括 胆酸 (choli...
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