...有关专家指出，秋季防癌宜食用新鲜苹果皮。其科学依据为： 巴西科学家研究发现，在秋季时令苹果的皮中，富含有丰富的叶酸、维生素C、胡萝卜素等营养成分，能有效减少致癌物的合成、吸收和活化，阻止化学致癌物质造成肿瘤生成，从而提高机体对癌症的...
...产生的毒副作用，还能控制肿瘤生长。玉米中还含有微量元素硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧分子的供应，从而被抑制。镁也有抑制肿瘤生长的作用。玉米中还含有较多的纤维素，它能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，并可把...
...原料：竹茹5g、橘皮3g、大枣3g、生姜3g、绿茶3g。用法：用300ml水煎煮竹茹、橘皮、大枣、生姜至水沸后，冲泡绿茶10分钟后饮用。也可直接冲泡饮用。功能：清热和中止呕。用途：热病胃中不适呕吐。来源：《金匮要略》。...
...每日一柑橘有助防癌 最近澳大利亚科学家对近年来各国所进行的49项有关柑橘类水果对人体健康的研究结果进行了分析。结果表明，如果每天坚持吃一个柑橘类水果，则可以预防某些癌症的发生。 研究结果显示，经常食用柑橘类水果可以降低50%患口腔癌、喉癌...
...记者从日前召开的“和谐·健康爱心工程”启动会获悉，我国率先从绿茶中提取出高纯度活性物质表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG，并成功实现产业化生产，具有降血脂、抗衰老、改善心功能的通畅益脂胶囊已投入市场。据开发出该产品的浙江大学、浙江一新制药...
...为什么饮茶能抗癌 饮茶能够防癌抗癌，这是为科学研究和生活实践已经证明了的。科学单位对长寿老人进行调查，其中不少是有饮茶嗜好的人，各方面的调查都证明，饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少。 饮茶为什么能防癌抗癌？各国科学家和医学家都在进行...
...较易疲劳、困乏。此时，饮用花茶，可以帮助散发积郁在人体内的寒气，令人大脑清醒、五内通畅，从而有益于消除春困、焕发精神。 夏绿。烈日炎炎，人们稍事活动就会大汗淋漓，可选用绿茶解渴消暑。科学分析表明，茶叶的含钾量特别大，约占其干重的1.5％左右...
...肝炎病毒本身就是一种致癌微生物。一旦中再有一些致癌的物质，就较容易促发癌症。在此，我们介绍一点饮食防癌的知识： 1.发霉食品，切忌食用 1960年英国一个农场饲养的10万只火鸡在几个月内全部死亡。追查火鸡死亡原因时，发现与食用发霉的花生粉...
...原料：竹茹5g、麦门冬3g、小麦3g、生姜3g、甘草3g、绿茶3g。用法：用竹茹、麦门冬、小麦、生姜的煎煮液300ml，冲泡甘草、绿茶后饮用。也可直接冲泡饮用。功能：清火生津，和胃。用途：产后虚烦、头痛短气欲绝。来源：《千金方》。...
...健康的物质，诸如具有一定防癌功效的番茄红素等，但却不含花色素苷。为使西红柿这种“健康的食品更健康”，他们尝试向西红柿中植入一种可以控制生成花色素苷的基因，并获得成功。据悉，科学家已经证实了这种经过转基因改造的西红柿中稳定地产生了花色素苷，达到...
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