...加入红枣煮滚後，转小火煮10分钟、在加入麦片，等麦片熟後，调入适量红糖即可 木瓜牛肉片 【材 料】木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙 【做 法】1牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下 2木瓜去子切块。 3...
...腱子肉1000克，芹菜50克，酱油150克，盐50克，白糖30克，大茴香15克，桂皮15克，大料5克，花椒5克，丁香1克，葱、姜各20克。 做法：将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中腌制（热天需1天冷天需2天）；将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗...
...姜丝牛肉 材料：牛肉薄片、姜丝、蒜末。 调味料：酱油、色拉油、香油、芡粉、米酒、麻油。 做法：牛肉先以调味料腌约20分钟。起锅入油，待油热后以大火快炒牛肉片，牛肉熟后即可起锅。将牛肉与嫩姜丝搭配一起食用。 功效：牛肉富含铁质，有治疗及预防...
... 如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。 ●肉色嫩白： 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉； ●几乎无色： 主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。 ３类肉食哪一类更有利于人体保健呢？营养学家更看好后两类...
...《本草纲目》牛「气味」黄牛肉：甘、温、无毒。牛乳：甘、微寒、无毒。牛脑：甘、温、微毒。角胎：苦、温、无毒。「主治」黄牛肉：安中益气，养脾胃，补益腰脚，止消渴及唾涎。水牛肉：安中益气，养脾办。健强筋骨，消水肿，除湿气。牛乳：1、风热毒气。用...
...了变化，自己的想法也发生了变化。 他在2日接受本报电子邮件采访时表示：“现在通过美国牛肉患上人类疯牛病的几率比抽一根烟患上癌症或被雷击中的几率还低。” 他就可防止人类疯牛病扩散的理由称：“英国政府积极对具有疯牛病危险的数百万头牛进行宰杀处理...
...。肺热痰喘者忌用。 【用法】 每天早、晚温热服，5天为1个疗程。 消 化 不 良 ◎归芎山楂牛肉汤 【组成】 当归10克，川芎15克，生山楂15克，鲜牛肉50克，葱段、生姜片、精盐各适量。 【制法】 将牛肉洗净切成丁，山楂洗净切成片。当归、...
...荸荠 东北雷公藤 海蜇 海蜇皮 荭草花 鸡内金（图） 扛板归 鹿角菜（图） 牡蛎（图） 牛肉 麒麟菜 鳝鱼头 石斑鱼 石蜐 十姊妹 水蕨 威灵仙（图） 霞天膏 中药主治：痞积 阿魏（图） 白螺粉 鳖甲（图） 穿山藤 大黄（图） 地栗粉 ...
...食物，如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、葱、蒜、辣椒等；寒喘患者应忌食生冷，如梨、荸荠、生菜以及海味，咸寒油腻食物。 过敏性哮喘，应忌容易引过敏的食物，如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等，以免诱发疾病。但应经自身反复试验，确实...
...提出了以下7条建议： 1.每天吃一种海产品。 2.每天至少要吃鲜芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一种。 3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。 4.每天最少喝4杯水。 5.每周吃一次动物肝脏。 6.每周吃一次或两次牛肉或...
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