...生、 山药 、蜂乳、蜂蜜、粟米、鸡肉、鸽肉、海参、驴肉、牛肉、泥鳅、鲫鱼等食物。 第二，补血虚。宜用龙眼、葡萄、桑葚、胡萝卜、菠菜、黄豆、玉米、猪血、猪皮等食物。 第三，补阴虚。宜用梨、甘蔗、椰子、松子、银耳、燕窝、豆腐、豆浆、小麦、燕麦、荞麦、黑豆、芝麻、鸭肉、兔肉、猪蹄、鳖肉、龟肉、鸡蛋等食物。 第四，补阳虚。宜用核桃、韭菜、羊奶、虾、羊肉、狗肉等食物。
《红楼梦》中的“腊八粥” 熬“腊八粥”是明清时腊月里沿袭盛行的民俗之一。《燕京岁时记》载：“腊八者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江米，去皮枣泥等，合水煮熟。外用染红 大枣 粥和燕窝粥，留下了清代盛世时中国粥文化的生活实录。而今，它们都已经成为普通百姓的养生保健的食谱了。
...环纹明显，断面整齐，淡白色，体重，久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹；掺杂虫草。有的在虫草断体中用铅丝连接，有的混入重金属等，以图增加重量。 燕窝一看 ：燕窝应该为丝状结构，由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白，色泽微黄为佳； 二闻 ：燕窝的气味系比较特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货； 三拉 ：取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉...
...止嗽．补而能清．为调理虚损 痨瘵 之圣药．一切病之由于肺虚． 不能清肃下行者．用此皆可治之．开胃气．已劳痢．益小儿痘疹．（王世懋闽部疏云∶ 燕窝菜 、竟不辨是何物、漳海边已有之、燕飞渡海中、翮力倦则掷置海面、浮之若杯、身坐其中久之、复衔以飞、陈懋仁泉南杂记云∶闽之远海近番处、有燕名金丝者、首尾似燕而甚小、毛如金丝、临卵育子时、群飞近沙汐泥有石处、啄蚕螺食之、...
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...止嗽．补而能清．为调理虚损 痨瘵 之圣药．一切病之由于肺虚． 不能清肃下行者．用此皆可治之．开胃气．已劳痢．益小儿痘疹．（王世懋闽部疏云∶ 燕窝菜 、竟不辨是何物、漳海边已有之、燕飞渡海中、翮力倦则掷置海面、浮之若杯、身坐其中久之、复衔以飞、陈懋仁泉南杂记云∶闽之远海近番处、有燕名金丝者、首尾似燕而甚小、毛如金丝、临卵育子时、群飞近沙汐泥有石处、啄蚕螺食之、...
... 4.5克 黄连 3克 厚朴 3克（姜炒） 苍术 6克（炒） 甘草 1.5克（生） 陈皮 3克 【功效与作用】 清热燥湿 。治 脾胃湿热 上攻，下颏生疮，初生小者如粟，大者如豆，色红，热痒微痛，破流 黄水 ， 浸淫 成片，名 燕窝疮 、 羊胡疮 。 【用法用量】 用水400毫升，加 生姜 1片，煎至320毫升， 食后服 。 【摘录】 《 医宗金鉴 》卷六十三
...上黄酒2匙，撒上细盐1匙，最后将 鸭头 弯纳入腹内，用白线把鸭身扎牢，旺火隔水蒸至 鸭肉 酥烂。饭前空腹食，每次1小碗，每日2次。 （2） 燕窝 6克， 银耳 9克，冰水适量。将 燕窝 、 银耳 用热 水泡 发，摘洗干净，放入 冰糖 ，隔水炖熟服食。早晚各1次，连服10~15日。 （3）新鲜百合1000克， 藕粉 500克， 白糖 适量。百合洗净，晒干或烘干...
清代医家。一名焘，字即均，号杏庵。安徽歙县人。名医郑宏纲次子。初学举子业，工诗文，后改习医，与兄承瀚得家传，精喉科，兼擅幼科、痘科，名噪一方。撰《 熟地黄 论》、《医叹 燕窝 考》，抨击时医误人。又着《咽喉伤燥论》、《胎产方论》、《杏庵医案》、《秋斋偶记》（约撰于1810年，今附《喉白阐微》末）。子钟泰、钟寿，孙大樽，皆继其业。
...物品 患有痔疮者，宜吃以下食物。 蛤蜊 性寒，味咸。《本草求原》中说：“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能润五脏，软坚散肿。痔疮患者宜用蛤蜊肉经常煮食。 螺蛳 性寒，味甘，能清热、利水，治疗痔疮。古代《日用本草》中记载：“螺蛳解热毒，治酒疸，利小水，消疮肿。”《 百合 、荸荠、柿子、柿霜、海参、田螺、南瓜子、梨子、苹果、草莓、猕猴桃、白木耳、牛奶、豆浆、燕窝、西洋参等。
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