...左右的段,洗净待用。将鲜活河虾去头、壳、尾,取虾肉,用盐、生粉、蛋清搅拌上劲。将锅烧热后放油,倒入虾仁略煽后,迅速倒入韭菜翻炒,放入盐、味精等调料,至韭菜成熟即成。 【操作要领】炒时油一定要热,火要旺,快速烹调,断生即可起锅。 【特别提示】...
...白芍(酒炒) 白茯苓 柴胡(各一钱) 甘草(炙五分) 白术(土炒一钱)上锉散,水一盏半,加薄荷煎服。八珍汤人参 白术(土炒) 茯苓 甘草 熟地 当归 川芎 白芍(各等分)上加姜、枣煎服。十全大补汤人参 白术 茯苓 黄 当归 熟地 白芍 川芎...
...白芍(酒炒) 白茯苓 柴胡(各一钱) 甘草(炙五分) 白术(土炒一钱)上锉散,水一盏半,加薄荷煎服。八珍汤人参 白术(土炒) 茯苓 甘草 熟地 当归 川芎 白芍(各等分)上加姜、枣煎服。十全大补汤人参 白术 茯苓 黄 当归 熟地 白芍 川芎...
...真桑螵蛸四两(炒黄) 韭子(炒)二两 莲须二两 熟地二两(焙) 杜仲二两(姜炒) 牛膝二两(酒浸) 枸杞子二两 沙蒺藜(炒)二两 人参二两 菟丝子二两(酒煮)天冬二两 龟板二两(炙) 鹿茸二两(炙) 破故纸二两(酒浸炒) 肉苁蓉二两(酒洗...
...牡蛎(四钱) 炒白芍(一钱五分) 金铃子(一钱五分)□右 涎下略少,仍然不止, 杂易饥,足软腰酸,腹时胀满。冲气不和,冲脉不固。再摄奇脉,兼参调气。炒松熟地 当归炭 炙艾叶 乌贼骨 茯苓 酒炒白芍 阿胶珠 公丁香 旱莲草 淮小麦□右 产后...
...牡蛎(四钱) 炒白芍(一钱五分) 金铃子(一钱五分)□右 涎下略少,仍然不止, 杂易饥,足软腰酸,腹时胀满。冲气不和,冲脉不固。再摄奇脉,兼参调气。炒松熟地 当归炭 炙艾叶 乌贼骨 茯苓 酒炒白芍 阿胶珠 公丁香 旱莲草 淮小麦□右 产后...
...鹌鹑(二十个,切成事件) 萝卜(二个,切) 姜末(四两) 羊尾子(一个,各切如色数) 面(二两,作面丝)上件,用煮鹌鹑汤炒,葱、醋调和。...
...参橘饮(一)人参 白术(炒) 甘草(炙) 橘皮 当归 白芍 藿香 香附(制) 茯苓半夏茯苓汤(二)人参 白术(炒) 茯苓 炙甘草 广皮 半夏 白芍(炒) 旋复花 桔梗半夏滚汤洗七次,姜汁炒黄。半夏动胎,胎初结,虑其辛燥易散也,勿用为稳。然...
...参橘饮(一)人参 白术(炒) 甘草(炙) 橘皮 当归 白芍 藿香 香附(制) 茯苓半夏茯苓汤(二)人参 白术(炒) 茯苓 炙甘草 广皮 半夏 白芍(炒) 旋复花 桔梗半夏滚汤洗七次,姜汁炒黄。半夏动胎,胎初结,虑其辛燥易散也,勿用为稳。然...
...热郁于阴分,痛在脐下,时作时止者,此属阴郁,以桂枝大黄汤主之。(芍药防风汤)升麻防风陈皮桔梗川芎白芍药炒甘草生厚朴姜炒枳实麸炒引用生姜水煎服。(方歌)芍药防风解表郁,升麻防风共陈皮,桔梗川芎白芍药,甘草厚朴枳实宜。(加味平胃散)陈皮厚朴姜炒...
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