...“冬瓜入户，不进药铺”之说。小便不畅，饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。 丝瓜可解热消毒，通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮，消补又去湿。夏日生痱子，若用丝瓜汁内服能凉血解毒。...
...国语辞典 只加調味料而沒有菜的湯。 水滸傳．第二十四回：「奴家親自安排與叔叔吃，不強似這夥腌臢人安排飲食，叔叔便吃口清湯，也放心得下。」 儒林外史．第十五回：「一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」...
...因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。 巧克力：夏天...
...萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等；橄榄油或亚麻子油；苹果、柚子、葡萄、梨子、西瓜和桃子。适量食用肥猪肉、火腿和鹅肉等；梭子鱼、鱼子酱、章鱼等；各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋白菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等；玉米油或葵花子油...
...制作原料：火腿8克，鲜活鲤鱼250克，鸡蛋清、豌豆各10克，瘦猪肉30克，冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。 制作方法：火腿蒸熟切丝，冬笋切丝，姜、瘦肉剁成末，淀粉用水调好，将鱼剔去骨刺，片成小长方形鱼片。肉末加入酱油、半个蛋清和...
...。 猪肝烩竹荪 原料：鲜竹荪200克，猪肝150克，豌豆苗50克，火腿20克，高汤、味精、精盐、胡椒粉、葱、姜汁、料酒、鸡蛋清、熟猪油各适量。 制法：将鲜竹荪去蒂，洗净，入沸水锅中氽透后挤干水，切成片；火腿切成片；猪肝去筋，洗净，剁成茸，...
...500克，文火煮粥，待粥稠时，加入菜油，表面见油为度，早晚服。菜花粥气味香甜爽口，有一定的润肤作用。 茉莉冬瓜汤：在煮冬瓜汤时加入适量的茉莉。茉莉花可以消除疲劳，舒缓情绪，预防感冒。中医认为茉莉花可以消暑清热，化湿，健脾止泻，宁心除烦，如...
...主要原料：瓜萎根30克，冬瓜适量，盐少许。制作方法：先将冬瓜去皮子切成薄片，再与爪萎根同煮汤，加入盐少许。效用说明：生津止渴，清暑利尿。适宜于因暑热炽盛、的伤津液而引起的发热、多汗，口渴思冷饮、小便短赤等症。...
...主要原料：水发乌参2只（重750克），乌鸡肉150克，猪里脊肉100克，蛋清1个，肉皮1大张，火腿末25克，芹菜25克，鸡骨1000克，猪油75克，精盐10克，料酒50克，葱、姜各50克，水淀粉20克，清汤600克，味精、胡椒粉各少许。...
...主要原料：水发乌参2只（重750克），乌鸡肉150克，猪里脊肉100克，蛋清1个，肉皮1大张，火腿末25克，芹菜25克，鸡骨1000克，猪油75克，精盐10克，料酒50克，葱、姜各50克，水淀粉20克，清汤600克，味精、胡椒粉各少许。...
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