英国最新研究显示，单从营养角度来说，有机食品和常规食品并没有多大差别。 英国伦敦卫生和热带医学学院的研究人员检索了从１９５８年到２００８年的数万篇相关文献，并对其中有价值的１００多篇进行了系统分析。结果发现，在１３种最常见的营养成分中，有１０种在有机食品和常规食品中的含量没有明显差异。其余３种营养成分含量的差异则是由于肥料使用方式不同或收获时间引起的成熟度不...
滋阴药，又叫养阴药或补阴药，就是能治疗阴虚病症的药物。具有滋肾阴、补肺阴、养胃阴、益肝阴等功效，适用于肾阴不足、 肺阴虚 弱、胃阴耗损、肝阴亏乏等病症。它们的主要症状为： （一）肺阴虚 干咳 ， 咯血 ，虚热，烦渴。 （二） 胃阴虚 唇赤，舌绛，苔剥，津少口渴，或不知饥饿，或胃中虚嘈，甚或有呕、秽等症。 （三） 肝阴虚 两眼干涩 昏花， 眩晕 等症。 （四）...
近日，英国权威医学杂志《柳叶刀》发表了题为《食品思考》的社论，把日益严重的儿童肥胖问题称为即将爆炸的“定时炸弹”，呼吁政府采取立法，监管“垃圾食品”行业，禁止明星为这类食品做广告。 社论指出，“垃圾食品”广告商最“可恶”的做法就是“花钱请体育和文艺明星为其食品做广告”。具有讽刺意味的是，事实上体育明星为了保持强健的体魄和优美的身材，通常需要均衡饮食结构，较少...
滋阴平肝潜阳是治疗阴虚而肝阳上亢的方法。 【滋阴平肝潜阳】 是治疗阴虚而肝阳上亢的方法。 肝阴虚 或 肾阴虚 ，都能发生肝阳上亢。出现 头痛 ， 头昏 晕， 耳鸣 耳聋 ，情绪 容易激动 ，面部烘热，口燥咽干，睡眠不足，舌质红，脉细弦数。滋肝肾之阴，用 熟地 、 枸杞 、 山茱萸 、 旱莲草 ；平肝用 钩藤 、 菊花 、 天麻 、 僵蚕 等；潜阳用 生牡蛎 ...
如今，提起食品行业里的大事，最令人瞩目的一件莫过于 “食品认证”了。因为，随着我国恩格尔系数的持续下降，城乡居民的食品消费结构也随之发生了巨大的变化。无论是绿色无公害食品还是各种安全认证的食品都争先恐后地在恩格尔系数提示的空间里拓展着自己的市场。可是，面对越来越“抢眼”的食品认证，消费者对其认知程度和接受程度如何？今后我国的食品认证工作又将朝着怎样的方向发展...
《仁术便览》滋阴降火清肺养脾丸
《仁术便览》滋阴保肺定喘宁嗽汤
天然并非最好 用农药未必残留 天然的都是最好的。这是很多人在生活中选购食品时的首要想法。当我们对各种看似“多余”的食品工业处理手段越来越敏感时，市场上出现了越来越多的“天然食品”。进入超市一看，“纯天然”、“绿色”、“无添加”、“有机”等字眼比比皆是，也成了人们追捧的亮点。 然而，这些贴着标签的食品真的是“天然”的吗？我们如何界定“天然食品”、“有机食品”和...
世界卫生组织指出，尽管各国在食品种类、方便性和安全性方面有进步，但由微生物污染引发的疾病案例不论是在发达国家还是在发展中国家都在上升。据估计，发展中国家每年约有210万人死于与食品和水相关的疾病造成的腹泻。为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示： 1、认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应...
日本有报道称，有人在对食品营养进行排序后得出结论，红薯是最健康的食品。而且举证说，红薯对肠道、胃等消化道疾病及妇女乳腺癌等都有较好的防治作用。 中国疾控中心营养与食品安全所食物成分评价室主任杨月欣教授认为，说哪种食品是最好的食品显然不是辩证的结论。原因有二：其一，任何单一的食品都是有利有弊的，比如膳食纤维丰富的食品，对中老年人和高血脂症等心脑血管疾病有很好的...
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