...果拌匀，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的凉拌面。 ◆凉拌方便面 把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起，与面拌和制成冷面。方便面调料加开水煮开后可作冷面调料，也可制成鲜汤。 ◆芝士炒方便面 方便面用开水煮好，沥干。准备一些蘑菇片，少许焯熟的豌豆，熟火腿粒、洋葱各少许，芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱，待炒出香味，下蘑菇炒，然后下...
...调元保金脏，暑热极盛气受伤。 滑膏东参 茯苓 草， 麦冬 半夏 粳米 良。 『药物』 石膏 、 滑石 、 茯苓 、 半夏 、 东洋参 、 麦冬 、 甘草 、 粳米 为引。 『方解』 此治暑热盛极，元气受伤之有效方。以 石膏 、 滑石 ，却暑 泻火 为君；茯苓、半夏，消暑调中为臣；暑热刑金，故以麦冬、 人参 ，保肺为佐；暑热伤气，故以 甘草 、粳米，调元为使。
...，皆从内也。”《 医方考 》卷五：“阳气衰乏者，阴必凑之。令人五指至膝上皆寒，名曰寒厥。寒厥者， 寒气 逆于下也。”寒厥除四肢厥冷外，每有身冷面青，蜷卧，指爪发青， 腹痛 便溏 ，或完谷不化， 小便 自利，不渴，甚则不省人事。《 杂病源流犀烛 .诸厥源流》：“寒厥宜 附子理中 汤。而寒厥又有因 气虚 者，宜 参芪益气 汤；又有手足冷， 表热里寒 ， 下利清谷...
...闭，更医目为寒凝厥阴，投以姜附吴萸，痛剧而厥，肢冷脉伏。急来延予，予以手按其少腹，见其眉攒难忍之状，谓其妇曰∶此食 厥证 也。妇曰∶病果因食冷面而起，然已服过消 导药 无效，或药力不及，亦未可知。第停食小恙，何至厥逆吐蛔便溺俱闭。予曰∶谷食下行，由少腹右角后出广肠，今食积不下，故大便不通，直肠紧胀，撑迫膀胱，小溲因而不利，下既不通，气反上行，故为 呕吐 。呕...
...从外，皆从内也。”《 医方考 》卷五：“阳气衰乏者，阴必凑之。令人五指至膝上皆寒，名曰寒厥。寒厥者，寒气逆于下也。”寒厥除四肢厥冷外，每有身冷面青，蜷卧，指爪发青， 腹痛 便溏，或完谷不化， 小便 自利，不渴，甚则不省人事。《杂病源流犀烛·诸厥源流》：“寒厥宜 附子理中汤 。而寒厥又有因气虚者，宜参芪 益气汤 ；又有手足冷，表热里寒，下利清谷，食入即吐，脉沉...
...闭，更医目为寒凝厥阴，投以姜附吴萸，痛剧而厥，肢冷脉伏。急来延予，予以手按其少腹，见其眉攒难忍之状，谓其妇曰∶此食 厥证 也。妇曰∶病果因食冷面而起，然已服过消 导药 无效，或药力不及，亦未可知。第停食小恙，何至厥逆吐蛔便溺俱闭。予曰∶谷食下行，由少腹右角后出广肠，今食积不下，故大便不通，直肠紧胀，撑迫膀胱，小溲因而不利，下既不通，气反上行，故为 呕吐 。呕...
...闭，更医目为寒凝厥阴，投以姜附吴萸，痛剧而厥，肢冷脉伏。急来延予，予以手按其少腹，见其眉攒难忍之状，谓其妇曰∶此食 厥证 也。妇曰∶病果因食冷面而起，然已服过消 导药 无效，或药力不及，亦未可知。第停食小恙，何至厥逆吐蛔便溺俱闭。予曰∶谷食下行，由少腹右角后出广肠，今食积不下，故大便不通，直肠紧胀，撑迫膀胱，小溲因而不利，下既不通，气反上行，故为 呕吐 。呕...
喘因肾虚，气吸不下者，或因气自小腹下起而上逆者，但经微劳，或饥时即发。宜以六味补阴之属，壮水配火。若足冷面热者，须以八味安肾之属，导火归元。 安肾丸 肉桂 （去粗皮，不见火） 川乌头 （炮，去皮脐，各十六两） 桃仁 （麸炒） 白蒺藜 （炒去刺） 巴戟 （去心） 山药 茯苓 肉苁蓉 （酒浸，炙） 石斛 （去根，炙） 萆 白术 破故纸 （各四十八两） 上为末，炼...
荔枝 易上火，若与 苦瓜 拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、 麻油 ，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。 这只菜苦瓜碧绿，荔枝 玉 白，脆嫩爽口，为夏令的 时令 佳肴
【药用】本品为豆科植物 绿豆 的种子。 【性味与归经】甘，寒。入心、胃经。 【功效】清热 解毒 ，消暑。 【临床应用】用于暑热烦渴，疮毒 痈 肿等症。 本品有清热解暑、除烦、解毒等功效，故可治上述诸症。民间在夏季常用 绿豆 煮汤冷饮，以解暑热。 此外，本品又可用以解 附子 、 巴豆 毒，可用绿豆四两、生 甘草 二两，煎汁候冷，频频饮服。 【处方用名】绿豆（打...
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