...瓜皮切成小块），乌鸡一只，切块；蜜枣一枚，瘦肉200克。 辅料：生姜一小片。 做法：锅与水量与上同。也是先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火半小时，中火一个半小时，这时，将切好的西瓜放入，再中火半小时即可。最后，根据口味放盐。 沙参...
...参竹肺 材料沙参、玉竹各30克，猪肺1副。 用法将猪肺用清水洗净，切块，放入沸水内氽出血水，将肺捞出，与沙参、玉竹同放沙锅内，加清水2500毫升，并放入葱、姜等，用武火烧沸后，打去浮沫，改用文火炖一个半小时左右，至肺烂熟即成。每次适量食用，...
...彭某某，女，53岁【初诊】糖尿病发现3年余。血糖230n培／dl，尿糖+～+++。一身疲乏无力，少气懒言，面白形肥，脉象濡软，按之缓大而虚，舌白体胖质嫩且润。口渴不甚明显小便数多而色清白。中阳不足，先用益气补中方法。黄芪30克，沙参15克...
...彭某某，女，53岁【初诊】糖尿病发现3年余。血糖230n培／dl，尿糖+～+++。一身疲乏无力，少气懒言，面白形肥，脉象濡软，按之缓大而虚，舌白体胖质嫩且润。口渴不甚明显小便数多而色清白。中阳不足，先用益气补中方法。黄芪30克，沙参15克...
...南沙参 又叫沙参、泡沙参、泡参等，为柴胡（统货）：足干，类圆椎形，少有分枝，略弯曲。头部膨大，有残留苗茎。表面上棕色或红褐色，有纵皱纹及须根痕。质较软，断面淡棕色。微有香气，味微苦辛。大小不分，残留苗茎不超过1.5厘米。无须根、无杂质、无...
...不用之，何必余试而后信青蒿之退阴火、退骨中之火也。然不独退骨中之火，即肌肤之火，未尝不其泻之也。故阴虚而又感邪者，最宜用耳。或问阴虚火盛者，用沙参、地骨皮，自是正法，今先生言青蒿退阴火，则用青蒿，可不必又用沙参、地骨皮矣？曰∶是又不然。青蒿...
...不用之，何必余试而后信青蒿之退阴火、退骨中之火也。然不独退骨中之火，即肌肤之火，未尝不其泻之也。故阴虚而又感邪者，最宜用耳。或问阴虚火盛者，用沙参、地骨皮，自是正法，今先生言青蒿退阴火，则用青蒿，可不必又用沙参、地骨皮矣？曰∶是又不然。青蒿...
...（音齐尼，并上声。《别录》中品） 【校正】并入《图经》杏参。 【释名】杏参（《图经》）、杏叶沙参（《救荒》）、（，音底。《尔雅》）、甜桔梗（《纲目》）、白面根（《救荒》） ，苗名隐忍。 时珍曰︰荠多汁，有济之状，故以名之。济，浓露也。其根...
...荠（音齐尼，并上声。《别录》中品）【校正】并入《图经》杏参。【释名】杏参（《图经》）、杏叶沙参（《救荒》）、（，音底。《尔雅》）、甜桔梗（《纲目》）、白面根（《救荒》），苗名隐忍。时珍曰︰荠多汁，有济之状，故以名之。济，浓露也。其根如沙参...
...属心血虚有热。忌同上。宜养阴血清热，加白芍药 玄参 黄连 淡竹叶 沙参...
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