...，故此有它自身特点，现略述其概要。 一、独特的理论体系 中医养生理论，都是以“天人相应”、“形神合一”的整体观念为出发点，去认识人体生命活动及其与自然、社会的关系。特别强调人与自然环境与社会环境的协调，讲究体内气化升降，以及心理与生理的协调一致。并用阴阳形气学说、脏腑经络理论来阐述人体生老病死的规律。尤其把精、气、神作为人体之三宝，作为养生保健的核心，进而确...
蛋白质 是由 氨基酸 组成的大分子 化合物 ，其理化性质一部分与氨基酸相似，如两性电离、 等电点 、呈色反应、成盐反应等，也有一部分又不同于氨基酸，如高分子量、 胶体 性、变性等。 一、蛋白质的胶体性质 蛋白质 分子量 颇大，介于一万到百万间，故其 分子 的大小已达到胶粒1～100nm范围之内。球状蛋白质的表面多亲水基团，具有强烈地吸引水分子作用，使蛋白质分...
疾病的分布常常随人群的性别、年龄、职业、种族、阶层、婚姻状况、家庭情况的不同而有差异，也与人群不同行为及环境有关。其分布不同的原因是多方面的。研究疾病的人群分布常有助于探讨流行因素和致病原因。 （一）性别 癌症死亡率除 乳腺癌 、 宫颈癌 外，其他男女均可患的癌症一般是男多于女。其中明显高的有 膀胱癌 、 胃癌 、肝癌，可能与男性接触致癌因子机会较多有关。有...
计量资料有离散型变量和连续型变量。对离散型变量，可列出变量值及其频数如表4.1。若变量值较多时，亦可用组段表示如表4.2。每个组段的起点称下限，终点称上限，上限与下限之差称组距。如表4.2第一组的下限是0，上限是1。第二组的下限是2上限是3，组距都是1。归组以后，该组的变量值用组段的中值代表，称组中值。如第一组的组中值为0.5。 表4.1 某市居民1095天...
在一定时间内疾病发病频率是不断变化的，这种情况在 传染病 发病上较为突出。慢性病的发病频率上在短期内可呈现稳定状态，但经较长时期观察，亦可获得发病频率变动或变动趋势的资料。在一定情况下，有时凭借疾病发生的时间分布就可以了解疾病的特点和种类。疾病时间分布有以下几种表现。
每种疾病都有其地区分布的特点。有些疾病遍及全球，但各地区分布不均匀，有些只在一定地区流行。由于疾病的发生往往受地区的自然环境和社会生活条件的影响，所以研究疾病的地区分布，阐明影响分布的因素，有助于制定防治对策和措施。研究某病的地区分布时，可将患病地区以国家、洲为单位划分，在一国内可按省、市、县或更小的行政单位划分。也可根据不同地区地理条件划分，如山区、平原、...
药物吸收入血循环后，当血液平均循环时间为1分钟时，即可迅速分布于全身。但药物从血液转移到机体组织的过程较慢。 药物渗入不同组织的速度不同，速度大小由它们穿透细胞膜的能力决定。如麻醉剂硫喷妥可迅速进入脑组织，但抗生素青霉素则不行。一般而言，脂溶性药物比水溶性药物透过细胞膜的能力强，分布速度亦更快。 药物吸收时，多数药物并不能均匀分布全身，一些药物集中在含血液和...
...、葡糖酸内酯（gluconolactone），再经葡糖酸内酯酶（gluconolactonase）的作用生成维生素C（抗坏血酸）。但 人类 及其它灵长类、豚鼠体内缺乏葡糖酸内酯酶，不能合成维生素C，必须由食物供给。 图15-1 抗坏血酸的生物合成 维生素C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，尤以橘、柚、 柠檬 以及绿叶蔬菜中含量最为丰富；动物性食品中肝、肾、脾中含量...
...糖酸内酯（gluconolactone），再经葡糖酸 内酯酶 （gluconolactonase）的作用生成维生素C（ 抗坏血酸 ）。但人类及其它灵长类、豚鼠体内缺乏葡糖酸内酯酶，不能合成维生素C，必须由食物供给。 图15-1 抗坏血酸的生物合成 维生素C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，尤以橘、柚、 柠檬 以及绿叶蔬菜中含量最为丰富；动物性食品中肝、肾、脾中含量...
前面分别叙述了 疾病 的地区、时间、人群分布的有关问题。但是实际的 流行病学 研究中，常是从地区、时间和人群分布的综合分析中进行探讨，从而提供病因线索。移民流行病学的研究就是一例。移民人群是指某一民族的人，某一籍贯的人，也可以指具有相同生活方式而不同语系的人。比较移民和土著人或比较移民后代的原籍人群的 发病率 或 死亡率 ，可以分析病因是属于人群本身的 遗传...
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