...糖食品配料———麦芽糖醇。它营养丰富，甜味纯正，是新型的无糖保健原料，具有低能量、低热值，特别适用于糖尿病患者及肥胖病人，能够提高人体免疫力，并有益于治疗老年性便秘。用麦芽糖醇做出的无糖食品，具有很好的保湿性，能保持更长时间的新鲜和柔软性，...
...国语辞典 量酒器。多為竹製或金屬製，下端為量斗，邊沿連著一根竹篾做柄。多用於買賣少量酒時。 警世通言．卷六．俞仲舉題詩遇上皇：「酒保見說，便將酒缸、酒提、匙、箸、盞、楪，放在面前，盡是銀器。」...
...营养及保健功能性酸奶的需求。由于功能性酸奶具有奶的营养价值和促进体内有益菌群增殖，促进营养物质的消化吸收，提高人体免疫力等保健功能，它已越来越多地成为中老年人及儿童喜爱的乳制品。新开发的无糖食品添加剂———麦芽糖醇，甜味纯正，无不良后味，能...
...麦芽糖醇的吸收率较低，不会引起血糖的升高，非常适合糖尿病患者、龋齿病人、肥胖病人食用。 液体麦芽糖醇应用在烘焙中不但可以增加制品的甜味，提高制品的色泽和香味，提供酵母生长与繁殖所需营养，调节面团中面筋的胀润度，而且还有抗氧化作用，可以延长...
...英国科学家新近发现了一种新的维生素，该物质在基因的调控，代谢和衰老过程中有重要的作用。 英国新汉普郡汉诺威尔达特茅斯医学院科学家查尔斯·布瑞纳发现了这种物质，并建立起一个新的方法来制造这个重要的细胞小分子物质。 人体中的烟酰胺腺嘌呤二...
...目录 《中药大辞典》芙蓉菊根 《中华本草》芙蓉菊根 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：芙蓉菊根 【出处】《福建中草药》 【拼音名】Fú Rón?? Jú Gēn 【来源】为菊科植物芙蓉菊的根。 【化学成份】根和茎中含蒲公英赛醇...
...凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，有的块茎周边有小扁球状侧芽；质坚硬，不易破碎，断面不平坦，白色，粉性。闻之气微辛，口尝有麻辣感。 现代药理研究表明，半夏煎剂有明显的镇咳作用，所含的生物碱能缓解咽喉肿痛；其醇提取物对抑制矽肺的进展有一定作用；其...
...加成反应，生成半缩醛。开链半缩醛是一类不稳定的化合物，能继续与另一分子醇作用，失去一分子水生成缩醛。缩醛是具有水果香味的液体，性质与醚相近。缩醛对氧化剂和还原剂都很稳定，在碱性溶液中也相当稳定，但在酸性溶液中则可以水解生成原来的醛和醇。在...
...定向性。抗体药物的重要特点之一是可以定向制造，即根据需要制备具有不同治疗作用的抗体药物。可以针对特定的靶分子，定向制备相应的抗体；也可以根据需要选择相应的“弹头”药物或“效应分子”，制备相应的免疫偶联物或融合蛋白。四是特定的化疗药物与不同的...
...作用：蛤蚧醇提物对乙酰胆碱所致的豚鼠哮喘有明显的平喘作用，对豚鼠离体气管也具有直接松弛作用，而蛤蚧水煎剂无明显作用。但也有报道蚧蚧醇提物对组胺或乙酰胆碱致疼的豚鼠离体气管平滑肌无松弛作用。3.免疫增强作用：蛤蚧身和尾的醇提物均可加强豚鼠白细胞...
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