猪蹄 去净毛,斩块, 黄豆 水发,加料酒、葱、八角、 花椒 合炖至熟,放大汤碗中,冷凝即可。 主料: 猪蹄 2个。 配料:黄豆100克。 调料:葱、盐、料酒、八角、 花椒 。 制作:猪蹄去净毛,斩块,黄豆水发,加料酒、葱、八角、花椒合炖至熟,放大汤碗中,冷凝即可。 养生功效:清热补脾,养血通乳。
内脂 豆腐 切小丁, 牡丹 取瓣切碎,高汤入锅烧开,调盐,勾淀粉芡,放入 豆腐 丁,待 牡丹花 烧开即可。 主料:内脂豆腐1盒。 配料:菏泽牡丹花1朵。 调料:盐,高汤,淀粉。 制作:内脂豆腐切小丁,牡丹取瓣切碎,高汤入锅烧开,调盐,勾淀粉芡,放入豆腐丁,待牡丹花烧开即可。 养生功效:滋阴清热,美容养颜。
...是食物,又是药物,很受国人的欢迎。《神农本草经》就把茯苓列为上品,称其“久服安魂养神,不饥延年”。魏晋时期,达官贵人常用茯苓与 白蜜 同服来养生。 茯苓粥 的具体做法是,先准备白 茯苓粉 15克, 粳米 100克,味精、 食盐 、 胡椒 粉各适量。将 粳米 淘洗干净,加茯苓粉,放锅内加水适量,置火上,先用大火烧开,后移小火上,煎熬至米烂,再放入味精、 食盐 ...
...衰、肢冷脉微、亡阳 虚脱 、脾痛泄泻、寒疝奔豚、腰膝冷痛、经闭、阴疽、 流注 及虚阳浮越、上热下寒,下面向大家介绍 肉桂 鸡肝的做法。 主料:鸡肝300克。 配料:肉桂5克。 调料:盐,姜,葱,料酒。 制作:将肉桂洗净, 雄鸡 肝洗净,切片,同放入砂锅内,加入葱、姜、盐、料酒、清水适量。将砂锅置盛有水的锅中,隔水炖至鸡肝熟即成。 养生功效:温补肝肾,暖脾胃。
...豆沙馅,拖脆炸糊炸黄即可,蘸 白糖 食用。脆炸糊由:淀粉200克,面粉300克,吉士粉10克,泡打粉10克。加水调成。 主料 豆沙馅150克。 配料 明湖荷花瓣20片,脆炸糊。 调料 白糖。 制作 荷花瓣洗净,两片夹豆沙馅,拖脆炸糊炸黄即可,蘸白糖食用。脆炸糊由:淀粉200克,面粉300克,吉士粉10克,泡打粉10克。加水调成。 养生功效 开胃、健脾、消暑。
...入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。 主料:水发鱼肚200克。 调料:葱,姜,料酒,高汤,盐,淀粉。 制作:水发鱼肚切丝,锅内放油加热,爆香葱、姜,冲入高汤、料酒、放入鱼肚烧开,勾淀粉芡,调盐入味。 养生功效:滋阴益精,养血止血。 小贴士:中医认为,鱼肚能补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿,治肾滑精, 产后风 痉, 破伤风 吐血,血崩, 创伤 出血, 痔疮 。
南瓜 , 葫芦 科,一年生草本植物。其“补中益气,润肺”的功效,是秋季养生佳品。早在明朝《本草纲目》中就有记述。此外,嫩瓜及鲜瓜汁补气健肾、滋润皮肤且能加快溶解泌尿系统结石,是食补佳蔬。 南瓜 , 葫芦 科,一年生草本植物。其“补中益气,润肺”的功效,是秋季养生佳品。早在明朝《本草纲目》中就有记述。此外,嫩瓜及鲜瓜汁补气健肾、滋润皮肤且能加快溶解泌尿系统结石...
有人养生只注意大的方面,如饮食、运动、休闲等,对饭后如何使机体得到平衡,使食物充分消化吸收,以维持身体健康,却被多数人忽视. 有人养生只注意大的方面,如饮食、运动、休闲等,对饭后如何使机体得到平衡,使食物充分消化吸收,以维持身体健康,却被多数人忽视。殊不知,饭后养生非常重要,对保持健康,延年益寿起到不可替代的作用。以下七项饭后养生法值得坚持。 饭后不能接着运...
...人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起 食欲不振 等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、 西瓜 等。 三伏饮食——补气...
...特色小食之一。它以 甜杏仁 粉为主料,加上 花生 碎、 芝麻 等在锅中熬制,香甜可口,老少皆宜。 杏仁 茶不但美味,对女士而言,更是美容养颜的上佳选择。中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬介绍,许多宫廷美容秘方里,都要用到 甜杏仁 。据说杨贵妃能保持“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”的姿色,与其经常使用的美容方—— 红玉膏 不无关系,而红 玉膏 的主要成分就...
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