野生黑 枸杞 味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍，被誉为“软黄金”。 黑枸杞来历悠久，相传周文王时期，北方的猃狁部落举兵来袭。文王数次发兵征伐，屡屡受挫。遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，在...
枸杞 当用梗皮，地骨当用 根皮 ， 枸杞子 当用其红实，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。此正是孟子所谓“性由杞柳”之杞。后人徒劳分别，又为之枸棘，兹强生名耳。凡杞，未有无棘者，虽大至有成架，然亦有棘。但此物小则多刺，大则少刺，还如 酸枣 及棘，其实皆一也。今人多用其子，直为 补肾药 ，是曾未考究经意，当更量其虚实冷热用之。
人参 枸杞子酒 适用于病后体虚及 贫血 、 营养不良 、 神经衰弱 、 糖尿病 等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【来源】民间方 【原料】 人参 20克 枸杞子 350 克 熟地 100 克 冰糖 400 克 白酒 10公斤 【制作】将人参烘烤切片， 枸杞 除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 冰糖 放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布...
枸杞子 【性味】甘、平。 【功用】滋 补肝肾 ， 益精 明目 ：用于肝肾阴虚引起的 腰膝酸软 、阳瘘 遗精 、 头晕 眼黑、视物模糊等症。配菊花、地黄可 平肝明目 ；配杜仲治 肾虚腰痛 。 【用法】5～15克。
本经别录， 枸杞 不分子皮苗叶。而就其文体会之，本经之五内邪气、热中消渴、周痹风湿，别录之下胸胁气、客热 头痛 ，是枸杞皮与苗叶之治。本经之久服坚筋骨耐寒暑，别录之补内伤大劳、嘘吸、强阴、利大小肠，是 枸杞子 之治。此沈芊绿之言，分别颇当。按陶隐居本经序，于 地骨皮 下列热中消渴字，千金治虚劳客热、虚劳苦渴，皆用 地骨皮 。地为阴，骨为里，皮为表，气味甘淡而...
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枸杞 菊花酒 主治虚劳精损， 阳痿 遗精 ，肾虚消渴，腰背疼痛，足膝酸软， 头晕 目暗，视物模糊， 迎风流泪 ，肺燥 咳嗽 。 （验方） 【配方】 枸杞子 500克， 甘菊花 20克， 麦冬 100克，曲250克， 糯米 7.5公斤。 【制法】将上药煮烂，连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟，收贮备用。 【主治】虚劳精损，阳痿遗精，肾虚消渴，腰背疼痛，足膝酸软...
...取新鲜艾叶30至50克，在澡盆中用沸水冲泡5至10分钟取出，艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶浴对毛囊炎、湿疹和风湿性关节炎有一定的疗效。 枸杞子是我们日常生活中最常见的药膳食材。 枸杞性平，有补肝、滋肾、润肺、明目的作用。枸杞子与红枣、银耳、 山药 同食，能美容养颜。但枸杞子不能泡绿茶饮用，因为绿茶里所含的大量鞣酸，具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元...
主要原料：净母鸡1只（约重1500克）， 山药 40克， 枸杞子 30克，水发 香菇 25克， 火腿 片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。 制作方法： 山药 除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片， 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味...
主要原料：生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法：将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘米长...
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