端午节美味药膳--粽子_膳食养生_【中医宝典】

...通的咸肉粽子,热量约为200-300kcal,粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,现如今的粽子多种多样,除了传统的枣粽、八宝粽,还有肉粽、板栗粽、辣粽、咸蛋粽等,有特殊的营养价值。并且从中医饮食的养生观点来看,端午节时间我国已大部分进入暑热夏季,而粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效, 大枣 补中益气、 栗子 补气健脾、益肾,蛋黄富含卵磷脂、维生素A...

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栗子_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

栗子 ,又名板栗、毛栗。 栗子 原产于我国,有着悠久的历史。《诗经》中就有“树之榛栗”、“东门之栗”、“隰有栗”等记载。《吕氏春秋》也有“果之美者,有冀山之栗”。陕西半坡村新石器时代遗址的出土文物中就有栗,说明远在5000多年前,栗子就为人食用了。 栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、...

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寒冬选好饮食益处多_冬季养生_【中医宝典】

...量多吃 羊肉 、 狗肉 、 牛肉 、 芹菜 、 白萝卜 、土豆、大 白菜 、 菠菜 、 苹果 、桂圆等。还可多吃坚果,如 花生 、 核桃 、板栗、 榛子 、 杏仁 等,虽然它们脂肪含量高,但多以不饱和脂肪酸为主,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。 下面给是几 款冬 季菜谱,供大家选用。 当归生姜羊肉汤 羊肉 1000克, 当归 、 生姜 各30克, 枸杞 、...

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白乳菇_【中药材大全】中药大全

...《全国中草药汇编》 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》:白乳菇 【拼音名】Bái Rǔ Gū 【别名】 羊脂菌 、辣味乳菇、白奶浆菌、板栗菌、 白蘑 菇、 石灰 菌 【来源】药材基源:为红菇科真菌辣乳菇的子实体。 拉丁植物动物矿物名:Lactarius piperatus (L.ex Fr.) Gray[Agaricus piperatus L.ex ...

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男人秋季养阴防燥_保健常识_【中医宝典】

...。但 糖尿病 者慎食蜂蜜。 七、 红薯 红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止 便秘 、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。 八、板栗 栗子 有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗 栗子 ,有利于补养元气,强壮肾精。 九、 核桃 核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、 尿...

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理气补虚—白术扣烧牛肉_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。 食谱相克牛肉(瘦):牛肉不宜与板栗、 田螺 、 红糖 、 韭菜 、 白酒 、 猪肉 同食。香菜:服用补药和中药白术、 丹皮 时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效;同时吃猪肉不可加香菜,否则助热生痰。

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秋季孩子最应该吃的十种食物_【中医宝典】

...适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。 TIPS:鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 推荐吃法:板栗焖鸭,板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效,与鸭肉同食可是相得益彰。 TOP7:素中之宝 木耳 木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还...

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秋果治病亦致病_膳食养生_【中医宝典】

...柿汁可治高血压。但柿肉含大量柿胶粉,具有较强的收敛力,故便秘者不宜多食。另外,空腹或与蟹同食,易形成柿石。因此,胃炎、脾胃虚寒者不宜多食。 板栗 有补肾强筋、益脾止泻等功效。与 乌骨鸡 煮食更具有滋补壮骨的作用。但多食会导致 消化不良 等。 香蕉 有润肺生津、养阴清燥的功效。因性寒、含盐多,患 慢性肾炎 、高血压、 水肿 症者尤应慎食。由于含糖量高,糖尿病人...

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生态遗传学

...势 或在杂交的基础上产生新的类型,如同在动植物育种中所经常采用的引种和杂交的手段。但有时物种迁移也能对当地群体造成极大危害,如美国曾在引入 板栗 时也引入了板栗 皮层 真菌病 ,使美国本地板栗遭到大面积的灭绝。 新环境下人类进化的趋向 由于工业发展所造成的 环境污染 ,食物中的农药残毒,核辐射以及其他的 物理 和 化学 诱变剂 的增加,这些无疑会对人类的进化...

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黄练芽

...舌烂 口糜 ,嚼汁解柄。" ③《食物宜忌》:"解暑,止渴,利便。" ④《药检》:" 生津 明目,清 积热 ,解毒。" 【用法用量】 内服:煎汤、 泡水 或腌食。外用:捣汁涂或煎水洗。 【附方】 治风湿疮、漆疮初起:黄连木叶或树皮半斤, 板栗 根皮四、五两。捣细,用初沸米汤冲泡,加盖闷1~2小时,擦洗患处。(江西《 草药手册 》) 【摘录】 《 中药 大辞典》

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